أسعار الفراخ والبيض بعد انتشار نظام الطيبات للدكتور ضياء العوضي

ترتفع معدلات البحث عن أسعار الفراخ والبيض بعد انتشار نظام الطيبات للدكتور ضياء العوضي، وهو نظام غذائي مثير للجدل اشتهر به الدكتور الراحل ضياء العوضي، ويستبعد أطعمة معينة يصفها بالخبيثة والتي يعتقد أنها تسبب الالتهابات وتؤدي إلى تراكم الأمراض، بينما يتم التركيز على أطعمة أخرى يصفها بالطيبات للمساعدة في الاستشفاء الذاتي.

أسعار الفراخ والبيض بعد انتشار نظام الطيبات للدكتور ضياء العوضي

ومن ضمن الأطعمة الممنوعة في نظام الطيبات للدكتور ضياء العوضي، منتجات الألبان والبيض والدواجن، ولذلك نرصد أسعار الفراخ والبيض في التوقيت الحالي والتي تشهد حالة من التذبذبات بين الارتفاع الطفيف والاستقرار الملحوظ الناتج عن زيادة المعروض وتحقيق الاكتفاء الذاتي مع وجود فائض يصل إلى 30% وفق لتصريحات رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة.

أسعار الفراخ والبيض بعد انتشار نظام الطيبات للدكتور ضياء العوضي

تراجعت أسعار الفراخ والبيض بعد انتشار نظام الطيبات للدكتور ضياء العوضي، ولكن هذا الانخفاض الملحوظ لا علاقة له بإتباع البعض لـ نظام الطيبات المثير للجدل، بينما يرجع استقرار أسعار الفراخ والبيض إلى توفر مخزونًا استراتيجيًا من الأعلاف خاصًة مع استيراد كميات كبيرة من الذرة الصفراء والصويا خلال الفترة الماضية، وفقا لـ سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة.

أسعار الفراخ اليوم

وتسجل سعر الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن والمزارع 85 و86 جنيها، وتصل إلى المستهلك بمتوسط سعر 94 جنيها، واستقرت أسعار الفراخ الساسو الحمراء اليوم في المزرعة عند 93 إلى 94 جنيها للكيلو، وتصل إلى المستهلك بمتوسط سعر 110 جنيها.

بينما يتراوح سعر كيلو الفراخ البلدي في المحال التجارية بين 115 إلى 135 جنيها، وتتفاوت أسعار الفراخ بسبب الحلقات الوسيطة، حيث تبيع محلات الدواجن على حسب المنطقة السكنية، وفقا لتصريحات رئيس شعبة الدواجن والذي شدد على ضرورة تحديد سقف ربحي للتجار، وكذلك ضرورة إنشاء بورصة للدواجن وتضم في عضويتها كافة منتجي الدواجن.

أسعار البيض اليوم

وتراجعت أسعار كرتونة البيض، حيث تسجل الكرتونة بالأسواق اليوم 115 و120 جنيها بعدما كانت تباع بـ 140 و150 جنيها لتنخفض حوالي 25 جنيها، وقد استقرت سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم الأحد في المزرعة بين 87 إلى 90 جنيها، كرتونة البيض الأحمر من 91 إلى 94 جنيها، والبيض البلدي بين 110 إلى 111 جنيها.

استقرار أسعار الدواجن

كما أوضح رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية لبنى عسل مقدمة برنامج "الحياة اليوم"، المذاع على فضائية الحياة، أسباب استقرار أسعار الدواجن، والتي ترجع إلى فائض الإنتاج الذي بلغ 30%، وتوفير جميع مستلزمات الخاصة لصناعة الدواجن، وسرعة الإفراجات الجمركية على الأعلاف والذرة الصفراء، وكذلك أسعار الصرف.

وأضاف في تصريحاته، أن انخفاض سعر الصرف، ساعد المستوردين في استيراد كميات كبيرة من مستلزمات إنتاج الدواجن، مشيرًا إلى أن مصر تستورد 95% من مستلزمات إنتاج الدواجن سنويا من الخارج، وهي عوامل تساهم في انخفاض أسعار الدواجن.

نظام الطيبات للدكتور ضياء العوضي

وبالعودة إلى نظام الطيبات للدكتور ضياء العوضي، والذي يُمنع فيه تناول الدواجن والبيض، فهو من الأنظمة الغذائية التي كان يؤمن بها الطبيب المصري الراحل العوضي، بينما عارضه الكثير من الأطباء وشككوا في جدواه بسبب ابتعاده عن العلاج الدوائي، مؤكدين أن هناك مراحل أولية من الأمراض المزمنة تتطلب إتباع نمط الحياة الصحي جنبا إلى جنب مع الأدوية الموصوفة، ولكن هناك مراحل متقدمة من المرض لا يُجدي معها النظام الغذائي وحده بل تحتاج بالضرورة إلى التدخل الدوائي.

الأطعمة الممنوعة في نظام الطيبات

ويتضمن نظام دكتور ضياء العوضي العديد من الأطعمة التي يمنع تناولها بشكل كامل، ومن أبرزها:

• الدقيق الأبيض ومنتجاته.
• العيش الفينو والمعجنات.
• المكرونة.
• المشروبات الغازية والصودا.
• اللبن ومنتجات الألبان كالجبنة القريش والرايب.
• البيض والدواجن.
• الخضراوات وبعض الفواكه مثل البطيخ والشمام.
• البقوليات مثل الفول والبسلة واللوبيا.
• الفول السوداني.

الأطعمة المسموحة في نظام الطيبات 

وتشمل قائمة المسموحات في النظام الغذائي الخاص بالعوضي مجموعة متنوعة من الأطعمة التي اعتبرها آمنة، ومنها:

• العيش المصنوع من الحبة الكاملة.
• الأرز والفريك والذرة.
• الدهون الصحية مثل القشطة وزيت الزيتون.
• الجبن المطبوخ.
• الحلويات مثل المربى والعسل والشوكولاتة (باستثناء الملبن والنوجا).
• الفواكه مثل التمر، العنب، التين، الموز، البرقوق، الفراولة، الجوافة، المانجو، الخوخ، والكيوي.
• البطاطس.