أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 16 مايو 2026 في أسواق القاهرة والجيزة
استقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 16 مايو 2026 على نفس المستويات السعرية خلال الأيام القليلة الماضية، مع وجود ارتفاعات طفيفة لبعض الأصناف نتيجة التغير المناخي وتأثيره على جودة المحاصيل، وفي هذا التقرير نوضح أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور للجملة، والأسعار التي تصل للمستهلك قبل موسم عيد الأضحى.
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 16 مايو 2026
تتأثر أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 16 مايو 2026، بـ ديناميكية السوق، حيث آليات العرض والطلب في ظل زيادة المساحات المنزرعة خلال العروة الصيفية، والذي يؤدي بدوره إلى تراجع أسعار العديد من الأصناف وعلى رأسها سعر الطماطم، ووفقا للمزاد الصباحي للأصناف داخل سوق العبور، تتراوح الطماطم من 12.5 إلى 27.5 جنيها، وتصل للمستهلك في الأسواق بأسعار تتراوح من 30 إلى 40 جنيها.
وأعلنت وزارة الزراعة رفع درجة الاستعداد القصوى، استعدادا لاستقبال عيد الأضحى المبارك، مع فتح 497 مجزرًا حكوميًا بالمجان أمام المواطنين طوال أيام العيد، كما وجّه وزير الزراعة بتكثيف الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم، وشددت الوزارة على استمرار حملات حماية الأراضي الزراعية، ومتابعة المحاصيل الصيفية وتوريد القمح، إلى جانب استمرار عمل غرف العمليات والمعامل والخدمات البيطرية بالمحافظات.
أسعار الخضار اليوم بالكيلو
ونرصد أسعار الخضار اليوم بالكيلو في سوق العبور للجملة، وكذلك الأسعار في الأسواق الاستهلاكية بالقاهرة والجيزة قبل حلول موسم عيد الأضحى التالي:
- البطاطس: 9 إلى 15 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 18 جنيها.
- البصل الأبيض: 6 إلى 8.5 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 12 جنيها.
- البصل الأحمر: 4.5 إلى 6.5 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 10 جنيهات.
- الكوسة: 10 إلى 20 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 26 جنيها.
- الجزر: 9 إلى 13 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 20 جنيها.
- الباذنجان البلدي: 12 إلى 15 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 20 جنيها.
- الباذنجان الرومي: 10 إلى 15 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 21 جنيها.
- الفلفل الرومي والحامي: 8 إلى 16 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 25 جنيها.
- الفلفل الألوان: 25 إلى 55 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 60 جنيها.
- الملوخية: 12 إلى 18 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 25 جنيها.
- الخيار: 12 إلى 18 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر يبدأ من 20 جنيها.
- الباميه: 50 إلى 80 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 90 جنيها.
- الثوم: 17 إلى 27 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 30 جنيها.
- ورق العنب: 25 إلى 65 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر يبدأ من 60 جنيها.
أسعار الفاكهة اليوم
واستكمالا لرصد أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت، نوضح أسعار الفاكهة جملة وقطاعي في الأسواق المختلفة بمحافظتي القاهرة والجيزة، حيث تتفاوت الأسعار من سوق لآخر وفقا للمنطقة السكنية، ولكن متوسط الأسعار يكون كالتالي:
- البرتقال أبو سرة: 12 إلى 20 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 25 جنيها.
- البرتقال الصيفي: 10 إلى 14 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 20 جنيها.
- الليمون البلدي: من 18 إلى 32 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 35 إلى 40 جنيها.
- عنب بناتي: 35 إلى 55 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر يبدأ من 60 جنيها.
- تفاح مصري: 15 إلى 45 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 50 جنيها.
- الجوافة: 17 إلى 37 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 40 جنيها.
- الفراولة: 15 إلى 25 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 30 جنيها.
- كانتلوب: 8 إلى 18 جنيها، ويصل للمستهلك بأسعار 15 إلى 20 جنيها.
- مانجو زبدية: 40 إلى 50 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر يبدأ من 60 جنيها.
- الخوخ البلدي: 20 إلى 40 جنيها، ويصل للمستهلك بأسعار 40 إلى 60 جنيها.
- برقوق سكري: 20 إلى 50 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 70 جنيها.
- مشمش بلدي فيومي: 40 إلى 70 جنيها، ويصل للمستهلك بأسعار 60 إلى 80 جنيها.
- الموز البلدي: 20 إلى 25 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر 40 جنيها.
