أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 1 يونيو 2026.. تراجع الكوسة والباذنجان والخيار

استقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 1 يونيو 2026 في سوق العبور للجملة، وسط تراجع أسعار العديد من أصناف الخضروات كالخيار والكوسة والجزر والباذنجان والبامية، واستمرار ارتفاع أسعار الليمون البلدي، وحفاظ معظم أنواع الفاكهة على نفس مستوياتها السعرية لِما قبل إجازة عيد الأضحى المبارك، وفي هذا التقرير نرصد أسعار الخضروات والفاكهة في مستهل التعاملات الصباحية اليوم.

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين 1 يونيو 2026

يتابع العديد من المواطنين أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين 1 يونيو 2026، بعد انتهاء إجازة عيد الأضحى، حيث تراوح سعر الطماطم من 10 إلى 25 جنيها للكيلو، وسعر البطاطس من 9 إلى 14 جنيها، والبصل الأحمر من 6 إلى 7 جنيهات، والبصل الأبيض من 5 إلى 9 جنيهات، وهي أسعار الجملة المتداولة اليوم بسوق العبور.

ومن جانبه أكد الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، أن الأوضاع الجوية ستشهد تغيرًا ملحوظًا مع دخول شهر بؤونة في السابع من يونيو، والذي يُعد من أكثر شهور السنة ارتفاعًا في درجات الحرات ما يستوجب اتخاذ إجراءات استباقية للتعامل مع التأثيرات المتوقعة على القطاع الزراعي والإنتاج النباتي.

ودعا فهيم مزارعي المانجو والزيتون والموالح والرمان، إلى جانب منتجي الخضر الصيفية مثل الطماطم والخيار والكوسة والفلفل، إلى الاستعداد للتعامل مع الموجات الحارة المرتقبة واتباع التوصيات الفنية الخاصة بعمليات الري والتسميد والحماية النباتية.

أسعار الخضار اليوم بالكيلو

وجاءت أسعار الخضار اليوم بالكيلو من داخل سوق العبور للجملة اليوم الإثنين 1 يونيو 2026 كالتالي

• الكوسة: 3 إلى 6 جنيهات.
• الجزر: 9 إلى 13 جنيها.
• الباذنجان البلدي والرومي: 4 إلى 7 جنيهات.
• الباذنجان الأبيض: 6 إلى 10 جنيهات.
• الفلفل الرومي: 15 إلى 25 جنيها.
• الفلفل الحامي: 7 إلى 15 جنيها.
• الفلفل الألوان: 20 إلى 40 جنيها.
• الملوخية: 8 إلى 12 جنيها.
• الخيار: 4 إلى 8 جنيهات.
• البامية: 20 إلى 35 جنيها.
• الثوم: 20 إلى 30 جنيها.
• ورق العنب: 20 إلى 50 جنيها.

أسعار الفاكهة اليوم

وفيما يتعلق بـ أسعار الفاكهة اليوم، سجل البرتقال الصيفي 13 جنيها، وتراوح الليمون البلدي من 40 إلى 65 جنيها للكيلو، كما تراوح سعر العنب من 30 إلى 50 جنيها، وتراوح سعر المانجو الزبدية من 30 إلى 40 جنيها، والمانجو البلدي من 15 إلى 25 جنيها للكيلو، وهي أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة والتي تختلف بوصولها إلى أسواق التجزئة ومنافذ البيع.

 وفيما يتعلق بتأخر حصاد المانجو، فقد أوضح حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن موسم حصاد المانجو في مصر لم يتأخر هذا العام، مشيرًا إلى أن موعد الحصاد يسير وفق الجدول الطبيعي المعتاد، حيث يبدأ خلال شهر يوليو ويستمر حتى نوفمبر، وتكون ذروة إنتاج وتداول المانجو في الأسواق خلال شهري أغسطس وسبتمبر.

أسعار الفاكهة اليوم بسوق العبور

ونرصد باقي أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور كالتالي:

• التفاح المصري: 17 إلى 37 جنيها.
• الخوخ البلدي: 20 إلى 40 جنيها.
• البطيخ: 40 إلى 120 جنيها حسب الوزن.
• البرقوق: 50 إلى 80 جنيها.
• مشمش فيومي: 20 إلى 40 جنيها.
• موز بلدي: 20 إلى 25 جنيها.
• كنتالوب: 12 إلى 20 جنيها.
• شمام: 12 إلى 25 جنيها.