ضبط 2 طن أسماك ولحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالشرقية (صور)
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، برئاسة وإشراف الدكتور أشرف توفيق، وكيل وزارة الصحة للطب البيطري بالشرقية، حملات تفتيشية مُكبرة على عدد من المحال التجارية ومحلات الجزارة؛ لمراجعة صلاحية المعروضات من لحوم ومُجمدات، ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وقال الدكتور أشرف توفيق، وكيل وزارة الصحة للطب البيطري بالشرقية، إن احملات جرت بالتنسيق بين إدارة المجازر بالمديرية، برئاسة الدكتور أشرف حجازي، مدير الإدارة، وقطاع التفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة، بالاشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين؛ لضبط سوق اللحوم والأسماك.
واستهدفت الحملات المرور على 126 محل “جزارة – شادر بيع لحوم – ثلاجة حفظ لحوم – مطعم – محلات لبيع وتصنيع الأسماك”، أسفرت عن تحرير 24محضر مخالفة، فيما جرى ضبط 69 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر، وطن و128 كيلو أسماك، و203 كيلو لحوم، و594 كيلو كبدة، جميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحررت عن ذلك المحاضر اللازمة بكل واقعةٍ على حدة، وأخطرت النيابات المُختصة لمباشرة التحقيقات.
