الغرف التجارية: استقرار أسعار السلع الغذائية بالأسواق

قال حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس شعبة البقالة التموينية والعطارة بغرفة إسكندرية التجارية، إن أسعار السلع الغذائية شهدت استقرارا نسبيا خلال الأسبوع الماضي، فيما ارتفعت بعض أصناف الجبن.

أسعار السلع الغذائية

وأوضح المنوفي، في بيان، أن سعر السكر والدقيق سجل 13 جنيها للكيلو، وتراوح الأرز بين 13 إلى 18 جنيها للكيلو، وسعر الزيت (750 جراما) 28 جنيها، وكيس المكرونة 400 جرام سجل 7 جنيهات، وتراوح سعر كيلو اللبن الجاموسي بين 14 إلى 16 جنيها، وتراوح سعر اللبن المعبأ بين 19 إلى 20 جنيها للتر.

أسعار الجبنة 

وتراوحت الجبنة الفيتا بين 8 إلى 10 جنيهات للربع كيلو، و35 إلى 40 جنيها للكيلو، وتراوحت الجبنة البيضاء (الطرية) بين 48 و58 جنيها للكيلو، والجبنة البيضاء تراوحت بين 50 إلى 60 جنيها للكيلو، والجبنة التركي تراوحت بين 98 إلى 120 جنيها للكيلو، والجبن الحمراء (فلمنك) والشيدر تراوحت بين 180 إلى 200 جنيه للكيلو، والجبنة الجودة من 190 إلى 220 جنيها للكيلو، والجبن الملح خفيف والكيري (السايبة) تراوحت بين 40 إلى 60 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الكريمة بين 60 إلى 80 جنيها.

الجبنة القريش والفيتا.. تعرف على أهم أنواع الجبن في رمضان

الجبنة مشروب الترحيب لأهالي حلايب وشلاتين.. والغمسة والعصيدة وجبات رئيسية على موائد الإفطار

وتراوحت القشطة بين 100 إلى 140 جنيها للكيلو، والحلاوة السكرية تراوحت بين 40 إلى 60 جنيها، والعلب الصغيرة من 10 إلى 15 جنيها، والنصف كيلو من 20 إلى 25 جنيها، واستقر سعر البيض عند جنيهين للبيضة الواحدة و55 جنيها للطبق، وتراوح سعر الزيتون بين 40 إلى 50 جنيها للكيلو، وارتفعت أسعار الجبن المثلثات لابش كيري من 18 إلى 22 جنيها، والكيري مثلثات 6 قطع ارتفعت من 22 إلى 27.5 جنيه، وذلك حسب الجودة والتعبئة والتغليف.

سعر السمنة والتونة

وأشار المنوفي إلى أن سعر السمنة الكيلو ونصف تراوحت بين 60 إلى 66 جنيها، والـ750 جراما تراوحت بين 30 و33 جنيها، فيما تراوحت أسعار التونة بين 15 إلى 35 جنيها، والسردين تراوح بين 12 إلى 15 جنيها، وتراوح البلوبيف البرازيلي بين 50 إلى 60 جنيها، وتراوح سعر الهامبورجر والكفتة الـ10 قطع بين 17.5 و50 جنيها.

البن والمشروبات الغازية

ووفقا للمنوفي، تراوح سعر الشاي الربع كيلو بين 24 إلى 30 جنيها، وتراوح سعر البن بين 14 إلى 20 جنيها للعبوات الصغيرة، وتراوحت العصائر الصغيرة بين 3 إلى 5 جنيهات، وتراوح لتر العصائر بين 10 إلى 15 جنيها، وسجلت المياه الغازية 2 لتر 15 جنيها، واللتر الواحد 11 جنيها، وتراوحت أسعار المربى الـ400 جرام بين 12 إلى 20 جنيها، وتراوح عسل النحل نصف كيلو بين 30 إلى 50 جنيها.

وقال المنوفي إن متوسط الأسعار حسب الجودة التعبئة والتغليف واسم المنتج، ولفت النظر إلى أن الزيادات الأخيرة التي شهدها أسعار السلع أثرت سلبا على التجار، حيث قللت من دوران رأس المال، خاصة أن المستهلك حينما ترتفع الأسعار يقلل تلقائيا من السلع التي يتم شراؤها.

وأكد المنوفي، أن التاجر مؤدٍ للخدمات ووسيط وعارض للسلع بين المنتج والمستهلك وله هامش ربح محدد، وبالتالي من صالحه أن تنخفض الأسعار ليقوم ببيع أكبر كميات ممكنة من السلع، مشددا في الوقت نفسه على أن التاجر ليس له دخل في التسعير، وإنما تسعير المنتج والسعر يقتصر فقط على الشركات والمنتجين والموزعين.