القهوة والزبادي.. أطعمة يجب تجنبها لمرضى السكري
من الممكن أن يصاب الشخص بداء السكري بسبب قلة إنتاج الأنسولين في الجسم أو مقاومة الجسم للأنسولين، ويمكن أن يكون مرض السكري من أمراض المناعة الذاتية، والذي يُعرف أيضًا باسم مرض السكر النوع 1، بينما داء السكري من النوع 2 هي حالة صحية مزمنة، وإذا لم يتم التحكم في مستوى السكر في الدم، فقد يتسبب ذلك في تلف الأعصاب والكلى والعديد من الأعضاء الأخرى، وفقا لموقع تايمز ناو نيوز.
في حين أن الأدوية مهمة للتحكم في مستوى الارتفاع، يلعب النظام الغذائي ونمط الحياة أيضًا دورًا مهمًا في ارتفاع نسبة السكر في الدم في الجسم، لذلك من الضروري أن تراقب ما تأكله أو تشربه.
وهناك العديد من الأطعمة والمشروبات المختلفة التي يجب عليك تجنبها إذا كنت مصابًا بداء السكري.
الأطعمة والمشروبات المختلفة التي يجب عليك تجنبها
الخبز الأبيض والمكرونة
هذه هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات وقليلة الألياف، وتساعد الألياف الموجودة في الطعام على إبطاء امتصاص السكر مما قد يوقف ارتفاع مستويات السكر.
الزبادي ذات النكهة
يحتوي الزبادي المنكه على كميات عالية من السكر الموجود فيها مما يجعله خيارًا غير صحي للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، وبدلًا من ذلك، يمكنك اختيار الزبادي غير المنكه أو الزبادي محلي الصنع.
القهوة ذات النكهة
قد يكون للقهوة العديد من الفوائد الصحية، لكن مشروبات القهوة المنكهة ممنوعة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، حيث أن إضافة السكر والكربوهيدرات في هذه المشروبات مرتفع.
الوجبات الخفيفة المعبأة
هذه الوجبات الخفيفة منخفضة في العناصر الغذائية ولديها أيضًا دهون يمكن هضمها بسرعة مما يؤدي إلى ارتفاع السكر.
عصير الفاكهة
يمكن أن تؤدي هذه المشروبات إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب وجود السكر المضاف فيها، بالإضافة إلى أم الفركتوز الموجود فيها يجعل الحالة أسوأ.