أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق اليوم الجمعة 7 أكتوبر 2022
واصلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية استقرارها بالأسواق المحلية، اليوم الجمعة 7 أكتوبر 2022، وذلك بعدما سجلت ارتفاعًا خلال الفترة الماضية تراوح بين 10 و20%، في ظل تراجع المعروض من السلعة وزيادة الطلب وتكلفة الإنتاج، حيث بلغ سعر كيلو البوري مستويات بين 65 و75 جنيها.
أسعار الأسماك اليوم في مصر
يستعرض القاهرة 24 أسعار الأسماك في مصر اليوم، وفقًا لبيانات سوق العبور، وجاءت كالتالي:-
سجل سعر الفسيخ نحو 160 جنيها للكيلو الواحد.
حقق سعر كيلو المكرونة المجمدة مستويات بين 30 و40 جنيهًا.
وتراوح سعر السمك البلطي بين مستويات 28 حتى 33 جنيهًا للكيلو.
وبلغ سعر السردين المجمد مستويات بين 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو.
فيما وصل سعر كيلو سمك البوري لمستويات بين 65 و75 جنيها.
وبلغ سعر كيلو الماكريل المجمد مستويات بين 25 و35 جنيهًا.
وتراوح سعر كيلو الجمبري بين مستويات 380 حتى 440 جنيهًا.
وحقق سعر الفيليه البلطي مستويات بين 30 و160 جنيهًا للكيلو.
ووصل سعر السردين لمستويات تراوحت بين 40 و60 جنيهًا للكيلو.
بلغ سعر كيلو قشر البياض بين 70 إلى 110 جنيهًا.
حقق سعر كيلو سمك البلطي الأسواني بين 20 حتى 40 جنيها.
سجل سعر كيلو السبيط بين مستويات 80 حتى 280 جنيهًا.
وتوصلت دراسة جديدة، إلى أن تناول الأسماك وغيرها من مصادر أحماض أوميجا 3 الدهنية يساهم في الحافظ على صحة الدماغ ويعزز مهارات التفكير في منتصف العمر، ومرتبط بصحة ونشاط الدماغ.
وتوصل الباحثون، إلى أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من أوميجا 3 في دمائهم خلال منتصف العمر يكون لديهم إدراك أفضل من الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من الأحماض الدهنية، كما أن تناول أوميجا 3 في منتصف العمر مرتبط ببنية دماغية أفضل، وتم نشر الدراسة عبر مجلة Neurology.
وأجريت تلك الدراسة على 2200 شخص، وقام فريق الخبراء بفحص كمية أحماض أوميجا 3 الدهنية في الدم وقارنوها بالتصوير بالرنين المغناطيسي والعلامات المعرفية لشيخوخة الدماغ.
