طريقة عمل عصير البلح الناشف.. مشروب طاقة رائع
تهتم الكثير من الأمهات بتقديم عصائر متنوعة خلال شهر رمضان، لذا نعرض في السطور التالية طريقة عمل عصير البلح الناشف، فهناك أكثر من طريقة، أما عمل عصير بلح باللبن، أو عمل عصير البلح والذي يطلق عليه الخشاف، ويمكن عمل عصير البلح الأسود، أو البلح الرطب.
طريقة عمل عصير البلح الناشف
وإذا كنت تريد معرفة طريقة عمل عصير البلح الناشف، فهي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة، أبرزها بلح خالي من النوى ومغسول بشكل جيد، وأيضا جوز الهند، سنعرضها في السطور التالية بشكل سهل ومبسط:
- يتم نقع البلح الخالي من النواة في لتر من الماء لمدة ساعتين.
- وبعد ذلك يضاف إليه جوز الهند والزبيب ويوزع في الأكواب.
- يقدم البلح الخشاف في أكواب زجاج لأفراد الأسرة وبألف هنا وشفا.
- يمكن نقع البلح في ماء القمر الدين، حيث يتم غلي القمر الدين، وبعد ذلك يضاف إلى البلح وبألف هنا وشفا.
طريقة عصير البلح باللبن
وحول طريقة عصير البلح باللبن، فهي لا تختلف عن الطريقة السابقة، ولكن سيستبدل الماء، باللبن، وهي من الوصفات الشهية والتي تتضمن على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية، وتقي الجسم من الإصابة بالأمراض، وتحافظ على جهاز المناعة في الجسم، ويفضل عند عمل عصير البلح أن لا يضاف إليه السكر، فهو يتضمن على نسبة مرتفعة من السكريات:
- يتم نزع النواة من البلح الجاف ويغسل جيدا.
- ثم بعد ذلك يوضع في لتر إلا ربع من اللبن الدافئ ويترك لمدة 4 ساعات حتى يصبح طريا.
- يضاف إليه جوز الهند والزبيب حسب رغبة أفراد الأسرة.
- يقدم عصير البلح باللبن باردا حيث يساعد على التخلص من العطش والجفاف.
طريقة عمل البلح باللبن الشيف حسن
أما عن طريقة عمل البلح باللبن الشيف حسن، فهو يعد ضمن أشهر الشيفات والتي تقدم وصفات رائعة في عمل مجموعة كبيرة من العصائر، من ضمنهم عصير البلح باللبن، والذي يكون كالتالي:
- يوضع البلح في اللبن المغلي لمدة ساعة حتى يصبح طريا.
- ثم بعد ذلك يضرب في الخلاط.
- يمكن وضع رشة من الفانيليا حيث تعطي طعما رائعا.
- كما يمكن وضع كمية قليلة من السكر حسب الرغبة.
- يقدم لأفراد الأسرة بارد وبألف هنا وشفا.
طريقة عمل عصير بلح أسود باللبن
بينما طريقة عمل عصير بلح أسود باللبن، فهي تكون من السهل عملها في المنزل، ولا تحتاج إلى وقت طويل مثل البلح الجاف، وتتضمن الخطوات ما يلي:
- يتم نزع النواة وأيضا قشر البلح الأسود.
- يوضع البلح في الخلاط على أن يضاف إليه اللبن الطبيعي.
- ثم بعد ذلك يضاف إليه الفانيليا وأيضا السكر حسب الرغبة.
- يوضع في الثلاجة لمدة ساعة حتى يقدم لأفراد الأسرة باردا.
طريقة عمل عصير البلح الرطب
ويفضل الكثير من الأشخاص تناول عصير البلح فهو يكون سنة عن الرسول صلى الله عليه وسلم بعد الصيام لفترات طويلة، حيث يساعد على التخلص من العطش والجفاف، ويمهد للمعدة أنه سيتم تناول الطعام، لذا نعرض في السطور التالية طريقة عمل عصير البلح الرطب:
- يتم نزع النواة من البلح الرطب ووضعه في الخلاط.
- يضاف إليه اللبن الطبيعي على أن يتم ضربه في الخلاط بشكل جيد.
- يصفى بعد ذلك ويتم تقليبه بشكل جيد.
- يوضع في أكواب ويقدم لأفراد الأسرة.
طريقة عمل عصير البلح الأحمر
وحول طريقة عمل عصير البلح الأحمر، فربما يكون بحاجه إلى وقت في التحضير على عكس أنواع البلح الأخرى، وإليكم الخطوات بشكل مفصل:
- يتم نزع النواة من البلح ويوضع في الماء المغلي ويترك إلى أن يصبح طريا.
- بعد ذلك يوضع البلح في الخلاط مع الماء ويضرب بشكل جيد.
- يصفى بعد ذلك من القشر ويقدم لأفراد الأسرة باردا.