طريقة عمل السينابون بدون بيض.. وصفة تناسب مختلف الأعمار
طريقة عمل السينابون بدون بيض، تعتبر واحدة من أهم العبارات التي يبحث بها السيدات، من أجل معرفة طريقة عمل السينابون رول بدون إضافة مكون البيض إليها، لأن الكثير من الأطفال والكبار لا يفضلون الأطعمة والوصفات التي تحتوي على بيض.
كما أن البعض يرغبون أحيانا، في تجربة الأطباق الشهيرة مثل السينابون بمكونات جديدة ومختلفة غير المتعارف عليها بشكل دائم، لهذا تتزايد عمليات البحث حول طريقة عمل السينابون بدون بيض.
ويحرص موقع القاهرة 24، على نقل كل الأخبار والمعلومات التي يتطلبها المتابعين من السيدات والرجال في مختلف المجالات، لهذا سنستعرض لكم في هذا التقرير، طريقة عمل السينابون بدون بيض، على أن تشمل مقادير وخطوات طريقة عمل السينابون بدون بيض.
طريقة عمل السينابون بدون بيض
تتساءل السيدات فيما بينهم أو عبر شبكة الإنترنت، عن طريقة عمل السينابون بدون بيض، ويعد السينابون واحد من أهم الحلويات والمخبوزات التي باتت تسيطر على رغبات الأطفال والبالغين في تناولها، وخاصة مع الشهرة التي حظى عليها طريقة عمل السينابون في الفترة الأخيرة، مع تقديم الشيفات لعدة وصفات من أجل طريقة عمل السينابون بدون بيض، بالإضافة إلى انتشارها على مواقع التواصل الاجتماعي مثل فيسبوك بشكل كبير.
ولتحضير طريقة عمل السينابون بدون بيض، يتطلب تجهيز مقادير عمل السينابون بدون بيض، كما في مجموعة من الفقرات التالية.
مقادير طريقة عمل السينابون بدون بيض
- 4 أكواب دقيق.
- 1 كوب حليب بارد.
- 1/4 كوب زبادي.
- 6 ملعقة كبيرة زبدة.
- 1/2 كوب من السكر الأبيض.
- رشة صغيرة ملح.
- 4 ملعقة كبيرة من الزيت.
- 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- لتجهيز صوص السينابون، نحضر 1/4 كوب حليب + 1/2 كوب سكر بودرة + 3 قطع جبنة كيري + 2 ملعقة كبيرة زبدة + رشة فانيليا.
- لتحضير حشو السينابون، نحتاج 2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة + 5 ملعقة كبيرة زبدة سايحة + 2/1 كوب سكر أبيض أو بني.
خطوات طريقة عمل السينابون بدون بيض
- نخلط في وعاء كبير من أجل طريقة عمل السينابون بدون بيض، الدقيق والخميرة واللبن والزبادي، الملح والسكر والبيكنج بودر، مع العجن جيدًا حتى الوصول إلى عجيمة متماسكة.
- تغطية العجين وتركه حتى يرتاح في مكان دافئ لمدة من ساعة إلى ساعة ونصف.
- فرد القليل من الدقيق على سطح المطبخ أو أي مكان مستوي، ونبدأ في تشكيل العجينة بالنشابة حتى تصل إلى سمك متوسط.
- البدء في حشو السينابون، بإضافة القرفة والسكر على العجينة بعد خلطهما معًا، وقبل تلك الخطوة نفرد الزبدة المذابة.
- لف السينابون على شكل رول متوسط الحجم، ومن ثم تقطيع العجينة إلى قطع متوسطة متساوية.
- نحضر صينية مغلفة بورق الزبدة، ونبدأ في رص قطع السينابون بداخلها، ومن ثم نتركها حتى تختمر مجددًا، وذلك سر من أسرار نجاح طريقة عمل السينابون بدون بيض.
- تسخين الفرن مسبقًا على درجة حراة 180 درجة، وبعد ذلك ندخل الصينية لمدة 45 دقيقة أو حتى تصل إلى اللون الذهبي.
- إضافة صوص السينابون الذي تم إعداده في وقت سابق، على وجه الصينية بمجرد إخراجها من الفرن، وذلك خطوة هامة في طريقة عمل السينابون بدون بيض.
- تقديم قطع السينابون في طبق فارغ وتزيينه بالقليل من الكراميل أو صوص الشوكولاتة.