4 نصائح للالتزام بالنظام الغذائي النباتي.. تعرف عليها
يعرف النظام الغذائي النباتي بفوائده الصحية؛ حيث يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويعزز الهضم؛ حيث إنه يتضمن نسبة عالية من الألياف في النظام الغذائي، وفيما يلي عدة نصائح للالتزام بالنظام الغذائي النباتي، التي نستعرضها وفقًا لما نشر في موقع تايمز أوف إنديا.
4 نصائح للالتزام بالنظام الغذائي النباتي
تنظيم الوجبات الغذائية
ينصح خبراء التغذية العلاجية بتنظيم الوجبات الغذائية ووضع استراتيجية تساعد في الحفاظ على الروتين اليومي في تناول الطعام، ويمكن تحقيق ذلك من خلال استبدال المنتجات الغذائية بمنتجات أكثر صحة واختيار البدائل اللايت، وتحضير قائمة الغذاء بشكل أسبوعي، وتضمين عدد من أنواع السلطات الخضراء في النظام الغذائي.
الانتباه لنسبة البروتين المستهلك
يجب التأكد من أن النظام الغذائي النباتي يعوض البروتين من المنتجات الحيوانية، ويحتوي على نسبة كافية من البروتين النباتي، ويمكن تحقيق ذلك من خلال مصادر طبيعية مثل الفول والبازلاء والفول السوداني والعدس وفول الصويا والأطعمة الأخرى التي تحتوي البروتين.
تخزين أساسيات المطبخ
يحقق تزويد المطبخ بالسلع الغذائية الأساسيات ضمان إمكانية تناول وجبات لذيذة في وقت قصير، وبدلًا من المنتجات الحيوانية مثل اللحوم أو منتجات الألبان، اختر البدائل النباتية مثل البروتينات النباتية أو البدائل غير الألبان مثل حليب الشوفان أو حليب اللوز، وتأكد من أن لديك بعض التوابل الأساسية مثل الملح والفلفل ومسحوق الثوم ومسحوق البصل.
