دراسة توضح تأثير العادات الغذائية غير الصحية على طلاب الجامعات
حذر باحثون من جامعة كولومبيا البريطانية، من العادات الغذائية غير الصحية التي يتم تكوينها خلال سنوات الدراسة الجامعية، والتي قد تؤدي إلى مشاكل صحية كبيرة في وقت لاحق من الحياة، بما في ذلك السمنة وأمراض الجهاز التنفسي والاكتئاب.
تأثير العادات الغذائية غير الصحية على حياة طلاب الجامعات
وبحسب ما نشر في مجلة SciTech Daily، استهدفت الدراسة التحقيق في العلاقة بين العادات الغذائية والسمنة ومجموعة من الحالات الصحية لدى طلاب الجامعات، وشارك في الدراسة ما يقرب من 12000 طالب 31 جامعة.
ووفقًا للباحثون القائمون على الدراسة، العديد من العادات الغذائية السيئة تبدأ في الجامعة ويمكن أن تستمر لعقود، حيث أن الطلاب يتناولون وجبات عالية السعرات الحرارية إلى جانب الأطعمة والمشروبات السكرية، وهناك الكثير من الأدلة لإثبات أن هذه الأنواع من سلوكيات الأكل يمكن أن تؤدي إلى السمنة.
وتهدف هذه الدراسة إلى إظهار العلاقة بين عادات الأكل السيئة والأمراض المعدية بما في ذلك نزلات البرد والإسهال، لم يكن من الممكن إظهار السبب والنتيجة ولكن العلاقة بين عادات الأكل السيئة والسمنة وأمراض الجهاز التنفسي كانت مدعومة جيدًا.
وأشارت نتائج الدراسة، إلى أن المشاركين الذين يعانون من السمنة أو زيادة الوزن، كانوا أكثر عرضة للإصابة بأمراض ونتائج خطيرة، أبرزها مشاكل التنفس وسهولة التعرض لعدوى فيروس كورونا، نتيجة ضعف المناعة.
وتوصلت النتائج، إلى أن يمكن لاتباع نظام غذائي نموذجي للطلاب من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو السعرات الحرارية مشكلة طويلة الأجل، لأن هذه العادات يمكن أن تؤدي إلى السمنة، بالإضافة لعدة مشاكل تتعلق بالصحة النفسية ومنها الإصابة بالتوتر والاكتئاب.
