طريقة عمل جاتوه شاتوه بدون بيض.. بسيطة ورائعة
كايرو لايت
طريقة عمل جاتوه شاتوه بدون بيض
نقدم طريقة عمل جاتوه شاتوه بدون بيض، فهي ضمن الحلويات الرائعة التي يعشقها الكثير من الأشخاص، ويمكن تناولها بجانب كوب شاي أخضر أو أحمر، وكذلك بجانب القهوة باللبن "الفرنساوي"، ويمكن أيضا بجانب النسكافية، فهي تكون رائعة ولذيذة، لذا سوف نقدمها في السطور التالية بشكل مبسط وبسيط.
طريقة عمل جاتوه شاتوه بدون بيض
ونقدم في التقرير التالي طريقة عمل جاتوه شاتوه بدون بيض، فهي تتضمن العديد من المكونات التي سوف نذكرها في السطور التالية بشكل مفصل، ومبسط لربة المنزل، علما بأن الجاتوه شاتوه يعد ضمن الحلويات الرائعة والشهية للغاية، ويعشقها الكثير من الأطفال:
مقادير عمل جاتوه شاتوه
- يتم بواسطة "كوب الشاي" مقدار ونصف دقيق.
- كما يتم تجهيز مقدار كوب سكر
- وكذلك 3 معالق متوسطة من الكاكاو الخام
- ويضاف رشة بسيطة من الملح
- وكذلك ملعقة من الفانيليا
- ومعيار 5 معالق من الزيت "معلقة الطعام"
- وأيضا ماء
خطوات عمل جاتوه شاتوه
- تتضمن الخطوة الأولى وضع في بولة كبيرة الدقيق مع الملح والكاكاو الخام.
- أما عن الخطوة الثانية يضاف السكر وكذلك الفانيليا والزيت مع التقليب بشكل سليم ودائري من أسفل إلى أعلى
- بينما في الخطوة الثالثة يوضع الماء إلى الخليط بشكل تدريجي بحيث يصبح مثل العجين.
- أما عن الخطوة الرابعة يدهن قالب الكيك بالزيت ورشة بسيطة من الدقيق، ثم يشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- وفي الخطوة الخامسة يوضع العجين داخل القالب مع ضبط الزوايا ويدخل الفرن الساخن.
- أما في الخطوة السادسة عند مرور 20 دقيقة يمكن الفتح على القالب والتأكد إذا كان نضج أم لا.
- يمكن التأكد من النضج من خلال وضع شوكة داخل منتصف القالب.. فإذا كانت خالية من العجين فإنها قد نضجت، وهناك يغلق شعلة الفرن، ويفتح الباب لمدة 5 دقائق ثم تخرج الصينية.
- يتم تقطيع الجاتو شاتو مربعات صغيرة ويوضع عليها صوص الشوكولاته أو جوز الهند وبألف هنا وشفا.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة
وحول طريقة عمل صوص الشوكولاتة، فهي تتضمن على العديد من الخطوات، والتي تكون كالآتي:
- يوضع في وعاء صغير اللبن بحيث يصبح ساخن.
- ثم يتم وضع الشوكولاتة مع اللبن على أن يتم التقليب بحيث يصبح الخليط متجانس.
- الآن الصوص قد يكون جاهز لوضعه على قالب الجاتو شاتو وبألف هنا وشفا.
