يحارب السرطان ويسيطر على السكري.. تعرف على فوائد الكركم
يعرف الكركم بفوائده الصحية، حيث يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات، ويتكون من مركبات مكافحة للسرطان، كما يحتوي على نسبة عالية من مضادة للأكسدة، وتم استخدامه في الهند منذ آلاف السنين كـ توابل وأعشاب طبية، ويستخدم جذر الكركم على نطاق واسع لصنع الدواء لما له من فوائد صحية وعلاجية، وفيما يلي نستعرض أشهر فوائد الكركم.
الكركم للوجه والشعر والبشرة
وجد أن للكركمين خصائص تساعد على تعزيز البشرة وجمالها، كما أنه يقوي الشعر ويعالج مشاكله، وأظهرت نتائج الأبحاث، أنه معالج أيضًا لحب الشباب، وأثاره، ويساهم في تنقية البشرة وتوحيد لونها.
يقلل مستوى الكولسترول في الدم
يمكن أن يقلل الكركم من مستويات الكولسترول في الدم، ويعرف أن ارتفاع الكولسترول يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، فهو يساهم في منع العديد من الأمراض القلبية، والمشاكل الصحية المتعلقة بالأوعية الدموية والشرايين.
يسيطر على مرض السكري
أثبتت العديد من الدراسات أن المواد المضادة للأكسدة في الكركم تساعد بفاعلية على تقليل مقاومة الأنسولين، مما منع حدوث مرض السكري من النوع الثاني.
يحارب الزهايمر
يلعب الكركم دورًا كبير في منع تطور مرض الزهايمر، وذلك عن طريق إزالة الترسبات الناتجة عن تراكم بروتين البيتا أميلويد بين خلايا الدماغ، والتي تسبب الزهايمر، كما أنه يدعم صحة الدماغ بشكل عام، مما يساعد في إزالة تراكم المواد الدهنية في المخ ويحسن تدفق الأكسجين إليه.
خسارة الوزن وحرق الدهون
يتكون الكركم من بعض المركبات التي تساهم في تحفيز المرارة لزيادة إفراز العصارة الصفراء في الجسم، والتي لها الدور الكبير في هضم الدهون، ويمكنه تحفيز الجسم لحرق الدهون في العمليات الخاصة بالمحافظة على درجة حرارة الجسم.
مفيد لصحة الكبد
يعمل الكبد على إزالة سموم الدم من خلال إنتاج الإنزيمات، ويساعد الكركم على زيادة إنتاج هذه الإنزيمات الحيوية، مما يؤدي إلى تقليل السموم بفاعلية في الجسم، كما أن له دور في محاربة أمراض الكبد، وتنشيط الدورة الدموية.
محاربة السرطان
يحتوي الكركم على الكركمين، وهو العنصر النشط الذي يمكن أن يحفز الخلايا للقيام بالعملية التي تسبب التدمير الذاتي للخلايا السرطانية.