ماذا سيحدث لجسمك إذا تناولت التوت الأزرق كل يوم لمدة أسبوع؟.. دراسة توضح
أظهرت الدراسات الحديثة، أن التوت الصغير يخفف من المخاطر المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع الثاني، كما أنه خطوة أساسية نحو الصحة الشاملة، نظرًا لامتلاكه خصائص قوية مضادة للالتهابات والأكسدة، مما يؤثر إيجابيًا على صحة الأوعية الدموية وتنظيم الجلوكوز، بالإضافة لإحتواءه على كمية كبيرة من عناصر غذائية حيوية مثل فيتامين C وفيتامين K والمنغنيز والألياف الغذائية، وفقًا لمجلة reader's digestالأمريكية.
نتائج أكل التوت الأزرق كل يوم
وقالت باتريشيا فاراكالو، طبيبة حاصلة على شهادة في التدريب على التغذية والوقاية من مرض السكر: عندما جربتٌ تناول التوت كل يوم لمدة أسبوع، شعرتٌ بتحول طفيف في صحتي، بالإضافة لمستوى ثابت من الطاقة، وتوهج منعش اكتسبته بشرتي، بالإضافة إلى عملية الهضم،التي تمت بسلاسة أكثر من أي وقت مضى، وقد جعلتها التجربة أكثر وعيًا بخياراتها الصحية.
وصفات مختلفة لتضمين التوت ضمن غذائك
أوضحت جوليا زومبانو اختصاصية التغذية، أن الطريقة المثلى للاستمتاع بالتوت الأزرق، هي استهلاكه في شكله الخام العضوي، لأن طهي التوت الأزرق لن يكون مفيدًا تمامًا، على سبيل المثال، عصير التوت المتوازن، ممزوجًا بالزبادي اليوناني، والموز المجمد والسبانخ وحليب اللوز، أو مع الشوفان ببذور الشيا وحليب اللوز، يمكن أيضًا وضعه في السلطات كخليط مع السبانخ والجرجير والفيتا والجوز.
