يعزز صحة البشرة ويحد من الإجهاد.. فوائد عصير الليمون
يعد عصير الليمون من المشروبات الشائعة، حيث يتم تحضيره ببساطة عن طريق مزج كمية من عصير الليمون مع الماء، وعادة ما تعتمد كمية عصير الليمون المضافة بناء ذوق كل شخص، كما يمكن شرب عصير الليمون والماء إما باردًا أو ساخنًا، وينصح الكثير من خبراء التغذية بشرب ماء الليمون، لما له من فوائد عديدة لصحة الجسم من بينها ما يلى.
مصدر لفيتامين سي
يعد عصير الليمون الساخن مصدرًا مهمًا لـ فيتامين سي الضروري للصحة العامة، الذي يساهم في التئام جروح الجلد، ويساعد في دعم نظام مناعة الجسم وتقويته، كما يحمي من نزلات البرد والفيروسات، ويعمل فيتامين سي على تقوية الغضاريف والعظام والأسنان، كما أنه يعزز إنتاج الكولاجين في الجسم، ويمكن لإضافة ½ ليمونة لبضع من الماء، أن تكفي بما يصل إلى ⅙ الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين سي.
يعزز صحة البشرة
يتضمن عصير الليمون على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في الحصول على بشرة نضرة، وهناك العديد من الطرق التي يمكن لماء الليمون من خلالها المساعدة في الحصول على بشرة صافية، حيث إنه يحافظ على الترطيب المناسب، وإزالة السموم، كما يساعد على حماية سطح الجلد من ظهور الخطوط الدقيقة أو التجاعيد.
تقليل الإجهاد التأكسدي
يحتوي مشروب الماء والليمون على العديد من المركبات المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى فيتامين سي، ويعد هذا المشروب غنيًا أيضًا بمركبات الفلافونويد التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، ونتيجة لذلك يمكن أن تتضمن فوائد الليمون مع الماء تقليل خطر الإصابة بالعديد من المشكلات الصحية الناجمة عن الإجهاد التأكسدي أو الالتهابات المزمنة، ومنها أمراض القلب والأوعية الدموية، وداء السكري والسمنة والسرطان والتهاب المفاصل.
يحسن عملية الهضم
تتضمن فوائد الليمون مع الماء عند شربه قبل الأكل إمكانية مساهمته في تعزيز وتحسين عملية الهضم، ويعود ذلك لاحتوائه على حمض الستريك الذي يعمل على زيادة إفراز حمض المعدة المهم لعملية تكسير الطعام وهضمه، كما يمكن أن يساهم شرب الليمون مع الماء قبل الأكل في زيادة انقباضات الأمعاء وهو ما يساهم في تحسين حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي.
