فوائد عين الجمل للذاكرة.. كبسولة النشاط والنوم المنتظم للطلاب والموظفين
مع اقتراب موسم الدراسة، تأتي أهمية فوائد عين الجمل للذاكرة كأحد محفزات النشاط الذهني والبدني للطلاب والمدرسين والموظفين وجميع الفئات، إذ يوفر الجوز العديد من المميزات كأحد أغنى أنواع المكسرات والتي تفيد الدماغ وتحسن عمل الذاكرة، وفي تقرير القاهرة 24 نستعرض تلك العناصر وكيف تفيد في تنظيم النوم والاستيقاظ.
فوائد عين الجمل للذاكرة
قد تعود فوائد عين الجمل للذاكرة بالإيجاب على طلاب المدارس والجامعات مع قرب بداية العام الدراسي الجديد 2023\2024، إذ أن تناول ما بين 4 إلى 6 حبات من عين الجمل تعزز عمل الذاكرة والتعلم، يحتوي عين الجمل على أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تساعد على تحسين وظائف الدماغ، بما في ذلك الذاكرة والتعلم، حيث تشير الدراسات إلى أن تناول عين الجمل يمكن أن يساعد في تحسين الذاكرة العاملة، والتعلم، والقدرة على التركيز.
الوقاية من الخرف والزهايمر: يحتوي عين الجمل على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية خلايا الدماغ من التلف. حيث تشير الدراسات إلى أن تناول عين الجمل يمكن أن يساعد في الوقاية من الخرف والزهايمر، وهي أمراض عصبية تؤدي إلى فقدان الذاكرة والمهارات المعرفية الأخرى.
فوائد عين الجمل للمخ
تتعدد فوائد عين الجمل للمخ والتي تعمل بآلية محددة لتمد العقل بالقدرة على الاستذكار والتركيز، إذ تعمل أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في عين الجمل على تحسين وظائف الدماغ بعدة طرق، منها زيادة إنتاج أكسيد النيتريك، وهو مركب يساعد على تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، وبالتالي حماية خلايا الدماغ من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتعزيز نمو الخلايا العصبية والاتصالات بين الخلايا العصبية.
ومن فوائد عين الجمل للمخ أيضًا أنه يسهم في تحسين المزاج، إذ يحتوي عين الجمل على فيتامين E، وهو مضاد للأكسدة يساعد على حماية خلايا الدماغ من التلف، كما أنه يحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تساعد على تحسين الحالة المزاجية وخفض مستويات التوتر والقلق.
فوائد عين الجمل قبل النوم
يمكن للطلاب الاستفادة من فوائد عين الجمل قبل النوم، في الوصول إلى مرحلة النوم العميق ومنع الأرق نتيجة احتوائه على مستويات عالية من التربتوفان، وهو حمض أميني يتحول إلى السيروتونين، وهو ناقل عصبي يساعد على تنظيم النوم إضافة إلى مستويات عالية من الميلاتونين المسؤول على تنظيم دورة النوم والاستيقاظ.
دراسة نشرت في مجلة "الطب النفسي العصبي" عام 2015، وجدت أن تناول 28 جرامًا من عين الجمل يوميًا لمدة 12 أسبوعًا أدى إلى تحسين جودة النوم لدى الأشخاص المصابين باضطرابات النوم.
ووجدت دراسة نشرت في مجلة "العلوم الغذائية" عام 2014، أن تناول 60 جرامًا من عين الجمل يوميًا لمدة 4 أسابيع أدى إلى تحسين جودة النوم لدى الأشخاص الذين يعانون من الأرق.
كما أن من تناول 28 جرامًا من عين الجمل يوميًا لمدة 8 أسابيع زادت لديه مستويات السيروتونين والميلاتونين في الدم مما أدى لانتظام دورة النوم والاستيقاظ لديهم.
فوائد عين الجمل على الريق
هناك أيضا فوائد عين الجمل على الريق للطلبة والموظفين بشكل عام ومتبعي الحمية الغذائية، إذ يعد كوجبة خفيفة وسريعة غنية بالدهون الصحية التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد على تقليل استهلاك السعرات الحرارية على مدار اليوم، ويسهم في إنقاص الوزن.
ولأن اليوم يكون مليئا بالنشاط البدني والذهني، فإن تحسين صحة القلب والأوعية الدموية أمر هام يوفره عين الجمل، فهو غني بالأحماض الدهنية الأساسية، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
كما يدعم عين الجمل صحة العظام بمستويات عالية من الكالسيوم والمغنيسيوم، وهما من المعادن المهمة لصحة العظام، وأيضًا فيتامين هـ، وهو مضاد للأكسدة يساعد على حماية البشرة من التلف.
