الاستجابة العالية للأنسولين مفيدة للصحة العامة في المستقبل| دراسة
أظهرت دراسة جديدة، أن الاستجابة العالية للأنسولين مفيدة للصحة العامة في المستقبل، وفقًا لـ نيوز ميديكال.
الاستجابة العالية للأنسولين مفيد للصحة العامة
واكتشف الباحثون في مركز سيناي هيلث معلومات حيوية حول العلاقة بين مستويات الأنسولين، بعد تناول الطعام وصحة القلب والتمثيل الغذائي على المدى الطويل.
وقال الدكتور رافي ريتناكاران، عالم وطبيب في معهد لونينفيلد تانينباوم للأبحاث، وهو جزء من مؤسسة سيناي هيلث: تهدف الدراسة إلى استكشاف كيفية تأثير مستويات الأنسولين بعد الوجبات على صحة القلب والتمثيل الغذائي.
وأضاف في إفادة صحفية: في حين أن الأبحاث السابقة قد أسفرت عن نتائج متضاربة، مما يشير إلى آثار ضارة ومفيدة، فإن هذه الدراسة الجديدة تهدف إلى تقديم صورة أكثر وضوحا على مدى فترة طويلة من الزمن.
وأكد أنه عادة ما ترتفع مستويات الأنسولين بعد تناول الطعام للمساعدة في إدارة نسبة السكر في الدم، ومع ذلك فإن القلق هو ما إذا كانت الزيادة السريعة في الأنسولين بعد تناول الوجبة يمكن أن تؤدي إلى تدهور الصحة.
تناول الأنسولين بعد الكربوهيدات يزيد من الوزن
ويعتقد البعض أن ارتفاع الأنسولين، خاصة بعد تناول الكربوهيدرات، يعزز زيادة الوزن ويساهم في مقاومة الأنسولين، ويحدث هذا عندما لا تستجيب خلايا الجسم بشكل جيد للأنسولين، مما يزيد من صعوبة التحكم في مستويات السكر في الدم ويزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
وسعى الفريق البحثي إلى معالجة هذه المشكلة من خلال النظر في الآثار المترتبة على استجابات الأنسولين للقلب على المدى الطويل، وبطريقة تراعي مستويات السكر في الدم الأساسية، والنقطة الأخيرة مهمة لأن كل شخص لديه استجابة فردية للأنسولين تختلف اعتمادًا على كمية السكر الموجودة في الدم.
