طريقة عمل البطاطا الحلوة بمذاق مختلف.. السر في استخدام الكريم شانتيه
تهتم السيدات بالاطلاع على طريقة عمل البطاطا الحلوة بالكريم شانتيه، رغبة منهن في تجديد الأفكار التي تقدمها ربات البيوت لأفراد العائلة من الكبار والصغار، وتتميز البطاطا الحلوة بأنها ذات مذاق لا يُقاوم ينال إعجاب جميع الأشخاص، سواء تم إعدادها بإضافة البشاميل أو الكريم كراميل، باعتبار أن البطاطا من الأصناف التي من الممكن تقديمها بأكثر من طريقة مميزة؛ لذا يمكن أن يتم البحث عبر محركات جوجل عن طريقة عمل البطاطا الحلوة، وتحديدًا مقادير وخطوات عمل بطاطا بالكريم شانتيه.
وينقل القاهرة 24، كافة الأخبار والخدمات التي تستحوذ على اهتمام المتابعين في مختلف المجالات؛ لهذا سوف نستعرض لكم عبر السطور التالية طريقة عمل البطاطا الحلوة، لتشمل المقادير والخطوات التي ينبغي إتباعها فيما يخص تحضير بطاطا بالكريم شانتيه.
طريقة عمل البطاطا الحلوة
تتنوع الوصفات التي تتضمنها طريقة عمل البطاطا الحلوة، حيث إن العديد من الشيفات داخل مصر والوطن العربي، ابتكروا عددا من الطرق التي يمكن تحضير البطاطا الحلوة بها، فتارة يتم استخدام الحليب والدقيق والزبدة لعمل صوص البشاميل، ثم إضافته على البطاطا المهروسة جيدًا، لنحصل في النهاية على طبق حلوى غير مكلف إطلاقًا وهو طريقة عمل البطاطا بالبشاميل.
كما أن الكثير منهم قد لجأ إلى إضافة الكريم كراميل وما يحتوى عليه من السكر المكرمل، لإعداد كاسات لذيذة من البطاطا الحلوة، والتي تم إطلاق عليها اسم "طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل"، وذلك نظرًا لاعتماد هذه الوصفة في الأساس على إدخال مكونات الكريم كراميل فيها؛ لذا تسهيلًا على النساء سنعرض عبر الفقرات التالية وصفة جديدة من طريقة عمل البطاطا الحلوة، والتي تُعرف بـ بطاطا بالكريم شانتيه.
مقادير عمل بطاطا بالكريم شانتيه
يجب توفير هذه المقادير من أجل عمل بطاطا بالكريم شانتيه سهلة ولذيذة:
- 2 حبة من البطاطا المسلوقة.
- نصف كوب من الكريم شانتيه.
- كوب إلا ربع من الحليب.
- 1 ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- مكسرات للتزيين حسب الرغبة.
خطوات طريقة عمل البطاطا الحلوة بالكريم شانتيه
تتضمن خطوات طريقة عمل البطاطا الحلوة ما يلي باستخدام الكريم شانتيه:
- نغسل البطاطا جيدًا بالماء الفاتر في البداية، ثم نقطعها إلى مكعبات دائرية ونضعها داخل وعاء للسلق.
- نتأكد من وصول البطاطا إلى درجة التسوية المناسبة، ونتنظر بعد ذلك حتى تبرد ونهرسها بإضافة السكر وربع كوب من اللبن عليها.
- نجهز الكريم شانتيه باستخدام نصف كوب من اللبن مع الخفق الجيد.
- نذوب ملعقة الجيلاتين مع 2 ملعقة كبيرة من الماء.
- نخلط البطاطا المهروسة والجيلاتين والكريم شانتيه معًا بواسطة المضرب الكهربائي لحين يمتزجوا تمامًا.
- نضع البطاطا الحلوة بالكريم شانتيه في كاسات فارغة ونزينها بالمكسرات أو صوص الكراميل أو الشوكولاتة حسب الرغبة.
