بالخطوات والصور.. طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي
تعتبر طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي، شاملة الخطوات والصور، أحد موضوعات الطبخ التي تنال اهتمام السيدات، خاصة الجُدد منهن في إعداد الوصفات المنزلية، إذا أن الوصفة حينما تكون مكتوبة، ومُرفق إليها الصور، التي توضح التفاصيل كاملة، تسهل عليهن عملية التحضير، بل والحصول على نتيجة ناجحة ومضمونة، يُعجب بها جميع أفراد العائلة من الكبار والصغار؛ ولعل ذلك السبب وراء عمليات البحث عن طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي بالصور والخطوات.
ويرصد موقع القاهرة 24، كافة الأخبار والخدمات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات؛ لذلك سوف ننقل لكم عبر التقرير الآتي، طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي، لتشمل طريقة عمل الحواوشي بالخطوات والصور.
طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي
تعد طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي، هي الوصفة التقليدية التي اعتاد عليها الشعب المصري منذ زمن بعيد، بل ما زالت المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، بالرغم من ابتكار طرق أخرى لتحضير الحواوشي، والتي يُطلق عليها مسميات عديدة، ومنها الحواوشي الإسكندراني، أو الحواوشي بالعجين، علمًا أن لكل منهم طريقة إعداد معينة مختلفة عن الأخرى في المقادير والخطوات؛ لذلك سوف نعرض ضمن وجبة اليوم، طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي، لتتضمن طريقة عمل الحواوشي بالخطوات والصور.
مقادير طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي
تتكون مقادير طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي، لتشمل المكونات التالية:
- نصف كيلو جرام من اللحم المفروم به نسبة قليلة من الدهون.
- عدد 2 حبة من البصل متوسط الحجم.
- 3 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 1 ملعقة ونصف صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- عدد 5 أرغفة من العيش البلدي.
طريقة عمل الحواوشي بالخطوات والصور
وتأتي طريقة عمل الحواوشي بالخطوات والصور، والتي يتم فيها استخدام العيش البلدي المصري، لتحتاج إلى ضرورة إتباع هذه الخطوات.
- نجهز وعاء واسع فارغ، ونضع فيه اللحم المفروم، الخل الأبيض، البصل المفروم، الملح، الفلفل الأسود، البهارات.
- نخلط جميع مكونات طريقة عمل الحواوشي بالخطوات والصور معًا حتى تختلط بشكل جيد.
- نقسم مقدار اللحم المفروم بعد الخلط إلى عدد من الكرات المتساوية.
- نفتح رغيف العيش البلدي فتحة صغيرة من فوق، ونأخذ كرة من اللحم المفروم، وتُفرد فيها بالتساوي.
- نكرر الخطوة السابقة من طريقة عمل الحواوشي بالخطوات والصور لحين الانتهاء من الكمية.
- ندهن أرغفة العيش البلدي بالقليل من الزيت على الوجه.
- نرص قطع الحواوشي في صينية مدهونة بالزيت.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، يليها إدخال صينية الحواوشي حتى تنضج تمامًا.
- تقديم طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي وهي ساخنة على السفرة.