طريقة عمل العناب في البيت.. الوصفة السرية لمحلات العصير
نقدم طريقة عمل العناب في البيت، فإنه يعد ضمن أنواع العصائر الطبيعية التي يعشقها ويحبها الكثير من الأشخاص، فإنها تساعد على تنشيط الدورة الدموية، وأيضا ضبط مستويات ضغط الدم، كما يكون له دور في إنعاش الجسم خاصة مع ارتفاع درجة حرارة الطقس الخارجي، ولكن يحذر الأطباء الحوامل من تناول هذا المشروب فربما يسبب بعض المشاكل الصحية.
طريقة عمل العناب في البيت
وإذا كنت تريد معرفة طريقة عمل العناب في البيت، فإننا نعرضه في السطور التالية بشكل مفصل، فهو لا يحتاج إلى الكثير من الوصفات أو المقادير، حيث يكون عبارة عن كركدية وتمر هندي وسكر، وهذه المكونات عندما تخلط مع بعضها تكون النتيجة أحلى عصير عناب منعش في فصل الصيف، وفي هذا التقرير سوف نعرضه في السطور التالية بشكل مفصل.
مقادير عمل العناب في البيت
ونعرض في السطور التالية مقادير عمل العناب في البيت، والتي تتضمن على العديد من المكونات التي تكون عبارة عن وصفة سهلة ولذيذة.
- 2 كوب من الكركدية
- كوب من التمر هندي
- كوب سكر
- لتر ماء
خطوات تحضير العناب في البيت
وفيما يخص خطوات تحضير العناب في البيت، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل، حيث لا يتسغرق وقت طويل في التجهيز، ويمكن إنجازة بأقل الإمكانيات، وهو يكون كالآتي:
- تتضمن الخطوة الأولى غلي كل من الكركدية والتمر هندي في إناء منفصل
- وفي الخطوة الثانية يوضع يخلط الكركدية مع التمر هندي ويوضع على نار هادئة ويضاف إليها السكر مع استمرار التقليب
- بينما في الخطوة الثالثة يرفع من على النار ويترك إلى أن يبرد بشكل نهائي، ثم يصفى ويضرب في الخلاط.
- وأخيرا في الخطوة الرابعة يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات ويقدم مع مكعبات الثلج.
طريقة عمل العناب الساقع
وفيما يخص طريقة عمل العناب الساقع، فإننا سوف نستعين هنا بالبنجر كبديل عن التمر هندي، حيث يعطي المذاق والطعم الرائع، وسيكون مناسب للأشخاص التي لا تحب الطعم اللاذع، ويستغرق من الوقت في التجهيز حوالي 10 دقائق فقط، وإليكم الوصفة بشكل سليم وأصلية.
مقادير عمل العناب الساقع
وإليكم مقادير عمل العناب الساقع، والتي تتضمن على مقادير متوافره في المنزل وهي تكون كالآتي:
- عصير كركدية مغلي
- نصف ثمرة بنجر
- كوب سكر
طريقة عمل العناب للشيف حسن
ونعرض وصفة طريقة عمل العناب للشيف حسن، لعمل العناب الساقع، حيث يعد ضمن المشروبات الرائعة في فصل الصيف، وتكون الخطوات كالآتي:
- يخلط يضرب البنجر في الخلاط مع كوب ماء جيدا
- ثم يوضع الكركدية المغلي على النار الهادئة ويضاف إليه عصير البنجر
- يتم تقليب المكونات جيدا ويضاف السكر
- يرفع من على النار ويترك يبرد ثم يصفى جيدا ويفضل ضربه في الخلاط بعد ذلك
- يوضع في وعاء ويحفظ في الثلاجة لحين موعد تناوله ويمكن وضع مكعبات ثلج وبألف هنا وشفا.
طريقة عمل العناب البودر
ونشرت الشيف نونا مقدمة برنامج "على البلدي يوكل" المذاع على قناة "بانورما فود"، طريقة عمل العناب البودر، فهو يكون رائع ولذيذ وبديل العناب الصناعي المنتشر في الأسواق، حيث يكون هذا النوع من العناب صحي وطبيعي ولا يسبب أي مشاكل صحية خاصة للأطفال، وخالي من المواد الصناعية أو المواد الحافظة المضره للجسم.
مقادير عمل العناب البودر
وفيما يخص مقادير عمل العناب البودر، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل، فإنها لا تستغرق وقت طويل في التجهيز وتتضمن المقادير على ما يلي:
- كيلو من السكر الأبيض
- وأيضا ربع كيلو من الكركدية المطحون بودرة
- وكذلك 4 معالق من الماء.
خطوات تحضير العناب البودر
وعن خطوات تحضير العناب البودر، فإننا نعرضها وفقا لوصفة الشيف نونا التي نشرتها على صفحتها الرسمية "الفيس بوك"، والتي جاءت كالآتي:
- يوضع الكركدية في منخل ويتم نخله بشكل جيد
- يضاف إليه السكر مع استمرار التقليب
- يرش بالماء بحيث يصبح مثل رمل البحر
- يحفظ في برطمان لحين الاستخدام
- عند الاستخدام يتم أخذ ملعقة واحدة ويضاف إليها الماء حيث تكلفي لعمل 3 أكواب.
- يقدم مع مكعبات الثلج وبألف هنا وشفا.
