فوائد تناول الشوكولاتة في الصباح للأطفال
أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة Surrey البريطانية أن تناول الشوكولاتة في الصباح يمكن أن يكون له فوائد صحية متعددة للأطفال، حيث يُساعد في تحسين مستويات النشاط البدني والذهني لديهم.
ووفقًا للتقرير الذي نشرته مجلة Nutrients، فإن استهلاك كمية معتدلة من الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يسهم في تعزيز التركيز وتحسين المزاج بفضل مكوناتها الغنية بالعناصر الغذائية.
تحسين وظائف الدماغ
فيما أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مجموعة من المركبات المفيدة مثل الفلافونويد، وهي مواد طبيعية مضادة للأكسدة تساعد في تعزيز تدفق الدم إلى الدماغ، وبحسب الدراسة فإن الأطفال الذين يتناولون الشوكولاتة في الصباح يكونون أكثر تركيزًا وقدرة على أداء المهام المدرسية مقارنة بأقرانهم، وذكرت الدراسة أن هذه الفوائد ترتبط بتحسين وظائف الإدراك والذاكرة على المدى الطويل.
وتعتبر الشوكولاتة مصدرًا غنيًا بالطاقة، مما يساعد الأطفال على بدء يومهم بنشاط وحيوية، حيث تحتوي على السكر الطبيعي والدهون الصحية، التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة لمواجهة التحديات اليومية، لذا يُمكن أن يكون تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة قبل الذهاب إلى المدرسة خيارًا مثاليًا للأطفال الذين يشعرون بالخمول في الصباح.
تعزيز المزاج
أحد الفوائد المهمة الأخرى لتناول الشوكولاتة هو دورها في تحسين الحالة المزاجية، فقد أوضحت الدراسة أن الشوكولاتة تحفز إنتاج السيروتونين، وهو الهرمون المسؤول عن الشعور بالسعادة، وبالتالي فإن تناولها في الصباح قد يساهم في تخفيف التوتر والقلق لدى الأطفال، مما يجعلهم أكثر استعدادًا للتفاعل الإيجابي مع بيئتهم المدرسية.
تحسين صحة القلب
الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم والبوتاسيوم، وهي عناصر تُسهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وأشارت الدراسة إلى أن تناول الشوكولاتة بشكل منتظم ولكن بكميات معتدلة يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب في المستقبل، ورغم ذلك يُنصح دائمًا بالاعتدال في استهلاكها لتجنب الحصول على كميات زائدة من السكريات.