مع انخفاض درجات الحرارة.. أفضل الأطعمة لتقوية المناعة في الشتاء
يلعب النظام الغذائي الصحي دورًا مهمًا في تقوية جهاز المناعة، للوقاية من الأمراض خاصة في موسم الشتاء، التي تتزايد فيه حدة الأمراض، وفيما يلي نستعرض لكم أفضل الأطعمة لتقوية المناعة.
أفضل الأطعمة لتقوية المناعة في الشتاء
الشوكولاتة الداكنة غنية بالفلافونويدات التي تساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم إلى جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك المناطق الحساسة.
الفلفل الحار، يحفز الدورة الدموية ويزيد من درجة حرارة الجسم، ومفيد للصحة العامة للجسم في فصل الشتاء.
البنجر يحتوي على النترات التي تتحول إلى أكسيد النيتريك في الجسم، مما يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.
الزنجبيل، يزيد من الدورة الدموية ويحسن الهضم، مما يساهم في الشعور بالراحة والاسترخاء.
المشروم، من فوائده تقوية المناعة، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة القوية، وباعتبار المشروم مصدرًا لمعدن السيلينيوم نجد له دورًا كبيرًا في تعزيز المناعة.
ويدعم المشروم الدفاع المناعي للجسم ضد العدوى من خلال العمل على عناصر مختلفة من جهاز المناعة وزيادة الاستجابة المناعية للخلايا التائية.
بروكلي، يحتوي البروكلي على مادة البوليفينول التي تعمل بمضادات الأكسدة والتي تعتبر مهمة لجهاز المناعة، كما يحتوي على مركب يسمى جلوكوزينولات السلفورافين، وهو عامل مكافحة الأمراض الذي يعزز المناعة.