أضرار التونة على الحامل.. محاذير مهمة كلمة السر فيها الزئبق وعدوى الليستريات

تهتم الكثير من السيدات بمعرفة أضرار التونة على الحامل، حيث تعتبر التونة من أنواع الأسماك التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الزئبق، وهو عنصر كيميائي يترسب لمدة طويلة في الجسم وربما يؤدي إلى وقف نمو دماغ الجنين، ولذلك لا ينصح طبيا باستهلاك التونة المنتظم للحامل، وهو ما ينطبق أيضا على السمك الماكريل، وفي هذا التقرير نوضح لكم أضرار التونة على الحامل، وكذلك فوائد التونة المعلبة في حال تناولها بكميات قليلة.

أضرار التونة على الحامل

وأوضح العديد من أطباء النساء والتوليد، أضرار التونة على الحامل، مؤكدين أن الخطر الأكثر شيوعًا المرتبط بتناول سمك التونة أثناء الحمل هو احتمالية التسمم بالزئبق، ومع تناول كميات زائدة من التونة، قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الزئبق في مجرى الدم، ومنها التأثير السلبي على الجهاز العصبي المركزي للجنين والتداخل مع نمو الدماغ.

وقد أثبتت الدراسات الطبية، أن مستويات الزئبق المرتفعة في جسم الحامل تسبب لها أعراض الأرق والرعشة وفقدان الذاكرة، وتتطلب هذه الأعراض استشارة الطبيب المتابع لها على الفور، كما يمكن أن يؤدي تناول سمك التونة النيئ أو المدخن أو المحمر إلى الإصابة بمرض الليستريات.

والليستريات، عبارة عن عدوى نادرة ولكن لها عواقب وخيمة على الجنين، حيث تتسبب هذه العدوى في الإجهاض خلال الشهور الأولى من الحمل، كما يمكن أن تؤدي إلى الولادة المبكرة، وانخفاض الوزن عند الولادة، إذا ما أصيبت الأم بهذه العدوى في شهور الحمل الأخيرة، وهي واحدة من أخطر أضرار التونة على الحامل.

التونة المعلبة للحامل

وأما التونة المعلبة للحامل في الشهور الأولى، أو حتى الشهور الأخيرة، فهي أخف وطأة في أضرارها على الحامل، ويعتبرها الأطباء آمنة ومفيدة للأكل أثناء الحمل، بشرط تناول ما لا يزيد عن 12 أونصة في الأسبوع، كما توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بعدم تناول أكثر من 4 أونصات من سمك التونة الأبيض أسبوعيًا، مع مراعاة تجنب سمك التونة كبير العين وسمك الماكريل وسمك القرش لاحتوائهم على نسبة عالية من الزئبق، وهو ما ينطبق أيضا على باقي المأكولات البحرية النيئة وغير المطبوخة جيدًا.

فوائد التونة المعلبة للحامل

يؤكد أطباء التغذية العلاجية، أن ليست كل أنواع التونة تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، فهناك أنواعا معينة من التونة يمكن اعتبارها آمنة أثناء الحمل، وخصوصا التونة المعلبة في ماء وملح، أو التونة المحفوظة في زيت نباتي، مثل زيت الزيتون، فمن الممكن تناولها بكميات قليلة حصة أو حصتين فقط أسبوعيا، وذلك لدعم الحمل بهذه الفوائد:

• تحتوي التونة المعلبة على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهذه الدهون الأساسية ضرورية لنمو دماغ الطفل وعينيه.
• يعتبر سمك التونة مصدرًا ممتازا للبروتين، وهو أمر مهم لنمو الطفل والحفاظ على صحة الأم.
• تحتوي التونة على فيتامين د، الذي يدعم صحة العظام والجهاز المناعي، كما تحتوي على الحديد المهم لصحة الحامل وجنينها.
• يمكن أن يؤدي تناول التونة باعتدال إلى تلبية احتياجات الحامل الغذائية دون التعرض لخطر زيادة الزئبق.

هل التونة مضرة للحامل في الشهور الأولى

ولكل أم تتساءل هل التونة مضرة للحامل في الشهور الأولى؟ فقد أوضح الأطباء أن أضرار التونة على الحامل تتحقق في حال استهلاكها بكميات كبيرة، ودون مراعاة طريقة تحضيرها وظروف تخزينها أيضا، ولذلك يمكن للحامل الحصول على فوائد التونة في الشهور الأولى من الحمل باختيار التونة المعلبة ذات الجودة المرتفعة، والتي تحتوي على مستويات منخفضة من الزئبق، وألا تزيد عدد مرات تناول التونة عن مرتين أسبوعيا.