فوائد السمسم لصحة الجسم.. تعرف عليها
بذور السمسم غنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة، مما يجعلها ممتازة لصحة العظام والقلب، كما أنها تساعد على الهضم، وتقلل الالتهابات، وتدعم الجهاز المناعي بمركبات مثل الزنك والسيلينيوم، تعمل هذه البذور على تنظيم ضغط الدم وسكر الدم، مما يجعلها مثالية لمرضى السكر. كما أنها غنية بفيتامين هـ، وتعزز نضارة البشرة والشعر الصحي، وذلك وقفًا لموقع إنديا.
فوائد السمسم لصحة الجسم
وتساعد الألياف والدهون الصحية الموجودة فيها في إدارة الوزن عن طريق تقليل الجوع، كما أن بذور السمسم متعددة الاستخدامات ويمكن إضافتها بسهولة إلى وجباتك اليومية للحصول على فوائد صحية كبيرة.
1. مصدر غني بالعناصر الغذائية
تحتوي بذور السمسم على عناصر غذائية أساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد وفيتامين ب6، تساهم هذه العناصر الغذائية في تحسين صحة العظام وتحسين العمليات الأيضية والحيوية بشكل عام.
2. تعزز صحة القلب
البذور غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة الصحية، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) مع زيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، وهذا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.
3. تعزز صحة العظام
بذور السمسم هي مصدر ممتاز للكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، وهي كلها ضرورية للحفاظ على قوة العظام. يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم على منع هشاشة العظام وتحسين كثافة العظام، وخاصة لدى كبار السن.
4. تحسن الهضم
يساعد المحتوى العالي من الألياف في بذور السمسم على الهضم السلس ويمنع الإمساك، كما يدعم صحة الأمعاء من خلال تعزيز نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
