دراسة تكشف: حمية البحر المتوسط الدرع الواقي ضد الربو وحساسية الصدر
كشفت دراسة حديثة وطويلة المدى أن الالتزام بهذا النمط الغذائي في طعام البحر المتوسط، المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات، قد يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض الربو الذي يهاجم الأشخاص في مرحلة البلوغ، لتفتح هذه النتائج آفاقًا جديدة للوقاية من أمراض الجهاز التنفسي عبر بوابة المطبخ.
سر الارتباط بين طعامك وصحة رئتيك
على عكس أزمات الربو التي تصيب الأطفال، يُعد ربو البالغين أكثر شراسة واستمرارية، ويتأثر بشدة بعوامل نمط الحياة والتلوث البيئي. وهنا يأتي دور أطعمة منطقة المتوسط، التي تستلهم طابعها من دول مثل إسبانيا واليونان وإيطاليا، وتعتمد بشكل أساسي على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، مع استخدام زيت الزيتون كمصدر رئيسي للدهون، وتناول الأسماك باعتدال.
ووفقًا لـ Health and Me، تعمل هذه الأطعمة كمسكن طبيعي للالتهابات، فالأحماض الدهنية أوميجا 3 في الأسماك، ومضادات الأكسدة في الخضروات، تتكاتف جميعها لتقليل الإجهاد التأكسدي ومنع الالتهاب المزمن الذي يؤدي إلى تضيق الشعب الهوائية المسببة لأعراض الربو المزعجة.
وجاءت هذه النتائج المبشرة استنادًا إلى دراسة ضخمة ضمن مشروع متابعة جامعة نافارا الإسبانية، حيث قام فريق البحث بتتبع التطورات الصحية والغذائية لأكثر من 17 ألف خريج جامعي أصحاء لمدة قاربت 13 عامًا.
وعبر تحليل السجلات الطبية والاستبيانات الدقيقة، اكتشف الباحثون أن الأشخاص الذين التزموا بشكل صارم بقواعد حمية البحر المتوسط، انخفضت لديهم احتمالات الإصابة بربو البالغين بنسبة بلغت 42% مقارنة بمن تجاهلوا هذا النظام. والمثير للاهتمام أن هذا التأثير الوقائي القوي استمر حتى بعد استبعاد تأثير العوامل الجانبية الأخرى كالعمر، والتدخين، ومؤشر كتلة الجسم.
ورغم تأكيد خبراء الصحة على أن هذه الدراسة قائمة على الملاحظة وتحتاج إلى مزيد من التجارب السريرية المعشاة لتأكيد العلاقة السببية المباشرة، إلا أن الرسالة الأهم أصبحت واضحة للغاية.
