أسعار اللحوم المجمدة والبلدية بمنافذ وزارة الزراعة ومحلات الجزارة اليوم الجمعة

تأرجحت أسعار اللحوم المجمدة والبلدية في الأسواق اليوم الجمعة، حيث سجل المفروم البرازيلي 280 جنيهًا، بينما استقرت اللحوم المجمدة عند 300 جنيه للكيلو. وفي منافذ وزارة الزراعة و"أمان"، بلغ سعر المفروم البلدي 280 جنيهًا، واللحوم الضانية 350 جنيهًا، في حين سجلت الكبدة الكندوز والبوفتيك البلدي 350 جنيهًا بمنافذ الدولة.

وأشار التجار إلى أن سعر الكبدة المجمدة سجل 200 جنيه، والسجق المستورد 230 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار القطعيات بمنافذ وزارة التموين حول 330 جنيهًا. وفي المقابل، سجلت كفتة الأرز 180 جنيهًا، والكفتة السيخ 200 جنيه، واللحوم الجاموسي المجمدة 300 جنيه، بينما استقر سعر لحمة الرأس عند 180 جنيهًا بالمنافذ المتنقلة.

أسعار اللحوم في محلات الجزارة والهايبر ماركت

سجلت أسعار اللحوم البلدية في محلات الجزارة متوسط 450 جنيهًا للكيلو، بينما قفز سعر الضاني إلى 490 جنيهًا، والبتلو البلدي إلى 500 جنيه. وفي الهايبر ماركت، بلغ سعر الإسكالوب 560 جنيهًا، والإنتركوت البلدي 550 جنيهًا، وكباب الحلة 540 جنيهًا، فيما سجلت المكعبات بالدسم 420 جنيهًا، والمفروم البلدي 300 جنيه.

أسعار اللحوم الجملية والمواشي القائمة بالأسواق

بلغ سعر لحم الجمال "القاعود" والمفروم الجملي 400 جنيه، بينما سجلت الكبدة الجملية 500 جنيه، ولحوم الماعز 480 جنيهًا، ولحوم السن 450 جنيهًا. وعلى صعيد الماشية الحية، تراوح سعر الكندوز القائم حول 210 جنيهات، والضاني الحي 250 جنيهًا، في حين بدأ سعر الأبقار المتوسطة من 30 ألف جنيه، والجاموسة الوالدة من 95 ألف جنيه.

وأوضح التجار أن سعر الماشية المستوردة الأوكرانية والإسبانية القائمة تأرجح بين 215 و220 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الدهن البقري والجملي 220 جنيهًا. وتأتي هذه الأسعار وسط تباين في المعروض بين المنافذ الحكومية التي توفر بدائل مخفضة، وبين محلات الجزارة التي تعتمد على الذبائح البلدية الطازجة والمقاييس الفاخرة للقطعيات.