تعرف على فوائد القرفة في التحكم بسكر الدم
يحتاج مرضى السكر إلى الوعي بحالتهم الصحية، وإدراج بعض التغييرات والعادات في نمط حياتهم، لكي يتمكنوا من إدارة وخفض مستويات السكر في الدم، وعادة ما ينصح الأطباء بممارسة التمارين الرياضية وتناول المزيد من الألياف والوجبات الخفيفة، بالإضافة إلى بعض المشروبات المكونة من مواد طبيعية والتي تسيطر على مرض السكرى، مثل القرفة.
فوائد القرفة في تحسين مستويات سكر الدم
وبحسب ما نشر بصحيفة تايمز ناو، تشير دراسة إلى أن الأشخاص المصابين بداء السكري الذين تناولوا 3-6 جرامات من القرفة في نظامهم الغذائي اليومي، تمكنوا من خفض مستويات السكر في الدم بنسبة كبيرة.
تتميز القرفة المصنوعة من لحاء الشجر بخصائصها الطبية، لذلك يتم وصفها لعلاج العديد من المشاكل الصحية، ومنها تقليل الالتهاب وخفض الكوليسترول ومحاربة البكتيريا، كما توصل الباحثون إلى إمكانياتها في خفض مستويات سكر الدم وتقليل مقاومة الأنسولين.
ويمكن أن تخفض القرفة مستويات الجلوكوز والكوليسترول والدهون الثلاثية، حيث إنها غنية بمكونات سينمالدهيد المسؤولة عن تعزيز إفراز وتعزيز حساسية الأنسولين والتخلص منه.
وفقًا لدراسة أخرى أجريت على 69 مريضًا في الصين يعانون من مرض السكري من النوع 2، تناولت المجموعة الأولى 120 ملليجرامًا من القرفة يوميًا، والمجموعة الثانية 360 ملليجرامًا، المجموعة الثالثة تناولت عقار طبي، وبعد ثلاثة أشهر لم تلاحظ مجموعة الدواء أي تغيير، بينما خفضت المجموعتين اللتين تناولتا القرفة مستويات A1C.
ويمكن أن تزيد مستويات السكر في الدم قليلًا بعد تناول الطعام، وذلك اعتمادًا على حجم الوجبة وكمية الكربوهيدرات التي تحتوي عليها.
ويمكن للشاي المصنوع من مسحوق أو لحاء القرفة المغلي أن يحد من زيادة مستويات السكر، عن طريق تقليل الالتهاب، الذي يمكن أن يتلف خلايا الجسم ويساهم في الإصابة بأمراض مزمنة، وينصح الأطباء بشرب شاي القرفة بعد العشاء لموازنة ارتفاع السكر في الدم، حيث يساهم في إبطاء معدل إفراغ الطعام بالمعدة.