اللبن والبيض والبروتينات.. أطعمة يجب تجنبها عند تناول البطيخ لتفادي المضاعفات الصحية
يعرف البطيخ بمذاقه اللذيذ وفوائده الصحية الهائلة، فهو لا يساعدك فقط على إنقاص الوزن ولكنه مفيد أيضًا لعملية الهضم والمناعة والعناية بالبشرة، ولكن يمكن أن تتعرض لبعض الآثار الجانبية عند تناول البطيخ والخلط بينه وبين بعض الأطعمة الأخرى والتي تحدث تعرض، ومن ثم التعرض لبعض المضاعفات الصحية، وفيما يلي بعض الأطعمة التي تتعارض مع البطيخ، والتي نستعرضها وفقًا لتايمز ناو.
وفقًا لخبراء الصحة، أفضل وقت لتناول البطيخ يجب أن يكون في الصباح، لأنه يرطب الجسم ويغذيه، وخاصة أنه محمل بالفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور وحمض الفوليك والكالسيوم، ولكن يجب تجنب تناوله مع ما يلي:
اللبن
وفقًا لنظام الأيورفيدا، فإن البطيخ والحليب متعاكسان، وخاصة أن الحليب مليء بالدهون وفيتامين د والبروتينات، وخلطه مع الفاكهة الحمضية يربط البروتين الموجود في الحليب، وهذا قد يتسبب في مشاكل البطن، وآلام في المعدة.
الأطعمة الغنية بالبروتين
يمكن أن يكون تناول الأطعمة الغنية بالبروتين بعد تناول البطيخ ضارًا للغاية، حيث يحتوي البطيخ على الفيتامينات والمعادن إلى جانب بعض النشا، وبالتالي فإن استهلاك الأطعمة الغنية بالبروتين، يضر بالإنزيمات الهضمية ويمكن أن يكون ضارًا بمعدتك، لذلك يجب ألا تأكل أي شيء لمدة 30 دقيقة على الأقل بعد الانتهاء من وعاء البطيخ.
البيض
على الرغم من أن كلا من البيض والبطيخ مليئين بالمغذيات، إلا أن تناولهما معًا يمكن أن يسبب اضطرابًا في المعدة، وبصرف النظر عن البروتين، يحتوي البيض على أحماض دهنية مثل أوميجا 3، في حين أن البطيخ فاكهة غنية بالمياه، وفي مثل هذه الحالة يمنع هذان العنصران الهضم، ويؤديان إلى انتفاخ شديد في المعدة، إلى جانب الإمساك.
الماء
يقترح أطباء الايورفيدا عدم شرب الماء بعد تناول البطيخ لأنه يؤثر على الجهاز الهضمي، حيث تحتاج الميكروبات أو البكتيريا إلى الماء والسكر لتتطور وتتوسع، لذلك عندما تشرب الماء بعد البطيخ، فإنه يزيد من فرص انتشار الميكروبات عبر الجهاز الهضمي، ومن ثم تعطيل عملية الهضم.
