طريقة عمل جاتو شاتو بالهوهوز.. وصفة جديدة جربيها الآن
الأحد 06/أغسطس/2023 - 01:34 م
تعشق الكثير من السيدات أن تقدم وصفة حلويات جديدة لأفراد أسرتها، لذا سوف نقدم لها مقترح طريقة عمل جاتو شاتو بالهوهوز، فهي وصفة سهلة ويمكن تنفيذها في أقل من نصف ساعة، كما أن المكونات تكون متوافرة في المنزل، فهي عبارة عن لبن ودقيق وسكر.
طريقة عمل جاتو شاتو بالهوهوز
وقبل عرض طريقة عمل جاتو شاتو بالهوهوز، يجب العلم أن هذه الحلويات تحتاج إلى بعض الملاحظات التي يجب مراعاتها، وإليكم أبرز التكات الصغيرة التي تضمن لك الحصول على جاتو شاتو رائع ولذيذ.
- عند البدء في تجهيز قالب جاتو شاتو يجب فتح الفرن على درجة حرارة 180 درجة بحيث يكون ساخن عند ادخال القالب فيما بعد.
- عند تقليب مكونات الجاتو شاتو يجب أن تكون من أسفل إلى أعلى فهذا يجعل الكيك هش ورائع.
- يجب مراعاة عدم خروج قالب الجاتو شاتو من الفرن فور أن ينضج.. فيجب أن ينتظر بالداخل لمدة 5 دقائق على أن يكون باب الفرن مفتوح.
- يحظر فتح الفرن أثناء تسوية الجاتو شاتو.. فربما يؤدي إلى هبوط الكيك.
- يسمح بفتح الفرن بعد مرور 25 دقيقة.. وذلك من أجل التأكد من نضج الجاتو شاتو.
مقادير جاتو شاتو بالهوهوز
- بمقدار كوب ونصف نعاير الدقيق.
- وكذلك نعاير كوب لبن طبيعي.
- بالإضافة إلى ¾ كو ب زيت ذرة أو عباد الشمس.
- كما يتم معايرة ¾ كوب سكر.
- مع شراء 2 باكو كيك هوهوز من السوبر ماركت.
- وكذلك كيس بيكنج بودر.
- ويضاف أيضا كيس فانيليا.
- وأيضا 2 بيضة كبيرة.
- بالإضافة إلى 4 معالق من الكاكاو الخام.
خطوات تحضير جاتو شاتو بالهوهوز
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الزيت مع اللبن والسكر والكاكاو وقطع الهوهوز وأيضا الفانيليا، على أن يتم الخلط بشكل جيد بحيث تصبح المكونات متجانسة.
- يفصل كوب من الخليط السابق ويوضع في الثلاجة فهو سيكون صوص الشوكولاتة الذي سوف يوضع على قالب الجاتو شاتو.
- يوضع على باقي الخليط البيض مع الفانيليا في الخلاط مع الضرب جيدا.
- كما يضاف إلى المكونات السابقة الدقيق مع البيكنج بودر مع استمرار الضرب.
- نحضر قالب وندهنه بالزيت مع رشة بسيطة من الدقيق على أن يضاف خليط الجاتو شاتو.
- يدخل قالب الجاتو شاتو الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.
- للتأكد من النضج بعد مرور 25 دقيقة يمكن فتح باب الفرن ويوضع في المنتصف سكين.. فإذا خرجت بدون عجين فهي قد نضجت، وهنا يطفئ نار الفرن ويترك الباب مفتوح لمدة 5 دقائق.
- بعد ذلك يتم تقطيع قالب الجاتو شاتو إلى قطع ويوضع عليه صوص، ثم يرش عليه جوز الهند حسب الرغبة، على أن يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، وبعدها يقدم للضيوف.. وبألف هنا وشفا.
- يقدم مع الجاتو شاتو أما المشروبات الغازية أو القهوة أو الشاي أو النسكافيه.
طريقة عمل الجاتوه شاتوه في الخلاط
ونقدم في السطور التالية وصفة جديدة لـ طريقة عمل الجاتوه شاتوه في الخلاط، فهي بسيطة أيضا ولا تحتاج إلى وقت طويل، ولكن يجب مراعاة يجب فتح الفرن على درجة حرارة 180 درجة بحيث يكون ساخن عند ادخال القالب فيما بعد، وإليكم المقادير وطريقة التحضير:
مقادير عمل الجاتوه شاتوه
- كوب دقيق.
- كوب لبن طبيعي.
- نصف كوب زيت ذرة.
- وكذلك نصف كوب سكر.
- وأيضا ملعقة بيكنج بودر.
- بالإضافة إلى ملعقة صغيرة فانيليا.
- 4 معالق من الكاكاو الخام.
خطوات عمل جاتوه شاتوه
- الخطوة الأولى يوضع في الخلاط الكهربائي اللبن والسكر والكاكاو وأيضا الفانيليا، على أن يتم الخلط بشكل جيد بحيث تصبح المكونات متجانسة.
- وفي الخطوة الثانية يضاف الزيت بشكل تدريجي أثناء الضرب في الخلاط.
- بينما في الخطوة الثالثة يفصل كوب من الخليط ويوضع في الثلاجة، أما باقي الخليط يضاف إليه الدقيق والبيكنج بودر مع التقليب المستمر.
- الخطوة الرابعة ندهن قالب تيفال بالزيت مع رشة بسيطة من الدقيق على أن يضاف خليط الجاتو شاتو.
- وفي الخطوة الخامسة يدخل قالب الجاتو شاتو الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.
- أما عن الخطوة السادسة يتم تقطيع قالب الجاتو شاتو إلى قطع ويوضع عليه صوص، ثم يرش عليه جوز الهند حسب الرغبة، على أن يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، وبعدها يقدم للضيوف.. وبألف هنا وشفا.