أطعمة في الإفطار تسهم في فقدان الوزن.. تعرف عليها
يحرص الكثير من الأشخاص على الحصول على قوام ممشوق، والتخلص من الوزن الزائد، ويمكن تحقيق ذلك من خلال اتباع بعض الأطعمة الغذائية التي خلال وجبة الإفطار، والتي تتضمنها حمية البحر المتوسط، وهناك بعض الأطعمة التي تعزز فقدان الوزن، ونستعرضها فيما يلي وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو نيوز.
أطعمة الإفطار تساهم في فقدان الوزن
وتتضمن حمية البحر المتوسط، وفرة من الأطعمة النباتية، بما في ذلك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبقوليات، والتي يتم معالجتها بالحد الأدنى وطازجة موسميًا وتزرع محليًا، ومنها زيت الزيتون كمصدر رئيسي للدهون، والجبن والزبادي، الذي يتم استهلاكه يوميًا بكميات منخفضة.
البروتين عنصر مهم
يمكن تضمين الأسماك والدواجن، وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على البروتين، في وجبة الإفطار، وذلك من خلال الوصفات المختلفة.
الفاكهة بديل الحلوى
يمكن استبدال الحلويات والأطعمة السكرية التي يتم استهلاكها خلال فترة الإفطار، بـ الفاكهة الطازجة، وذلك للحد من اضطراب مستويات السكر في الدم وزيادة إمداد الجسم بالعناصر الغذائية المختلفة.
لماذا ينصح بتجنب السكر؟
ربطت الدراسات الطبية، تناول السكر المرتفع بحب الشباب، والأطعمة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم العالي، مثل الحلويات المصنعة، ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة أكبر من الأطعمة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض، ويمكن أن يسبب استهلاك الأطعمة السكرية ارتفاعا في مستويات السكر في الدم والأنسولين، مما يؤدي إلى زيادة إفراز الأندروجين وإنتاج الزيت والالتهاب، وتلعب دورًا في تطور حب الشباب.
خيارات الإفطار الصحية
- الشوفان
- العصائر الطبيعية المحلاة بالعسل الأبيض
- فطائر الشوفان والموز
- الكينوا للإفطار مع التوت والفستق
- زبادي يوناني مع فاكهة