7 أكلات غنية بالبروتين تغنيك عن اللحوم
يبحث العديد من الناس عن أكلات غنية بالبروتين، وبالأخص في شهر رمضان، حيث يرغب الناس في الوصول إلى النظام الغذائي الصحي خلال وجبتي الإفطار والسحور، ويعتبر البروتين هو الخيار المثالي للصمود أثناء فترة الصيام، لذا نستعرض لكم في هذا التقرير الأكلات الغنية بالبروتين.
أكلات غنية بالبروتين
وعن الأكلات الغنية بالبروتين، فيعتبر البروتين عنصرا أساسيا في الوجبات، حيث يلعب البروتين دورًا رئيسيًا في نمو العضلات لما تحتوي تركيبته من مختلف الأحماض الأمينية، والتي هي عناصر أساسية في مهمة بناء أنسجة العضلات، ويرصد لكم موقع القاهرة 24 فيما يلي كافة المعلومات عن 7 أكلات غنية بالبروتين تغنيك عن اللحوم.
صدور الدجاج
تلعب صدور الدجاج دورًا رئيسيًا في كثير من الأنظمة الغذائية، وبالأخص لمحبي اللياقة البدنية، حيث تحتوي علي نسبة كبيرة من البروتين الخالي تمامًا من الدهون، وتحتوي علي نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، ليصبح خيارًا ممتازًا لإضافته في نظامك الغذائي.
سمك السالمون
يحتوي سمك السلمون علي أحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتين عالي الجودة، فهو لا يقتصر دوره على إصلاح العضلات فقط، بل هو علاج فعال لتقليل الالتهابات.
الجبن القريش
ومن أفضل الخيارات الغذائية التي تأتي ضمن أكلات غنية بالبروتين هو الجبن القريش، حيث يمكنك إضافته إلي وجبتك بهدف نمو العضلات، فهو مصدر ممتاز للبروتين بطئ الهضم، يتم هضمه ببطء، بالإضافة إلي احتوائه على الكالسيوم لتقليل التقلصات.
المكسرات
تلعب المكسرات مثل اللوز والفول دورًا هامًا في إصلاح العضلات ونموها، حيث توفر الدهون الصحية للجسم بجانب البروتين، فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية؛ وبالتالي يمكن وضعها كخيار مثالي في إطار البحث عن أكلات غنية بالبروتين.
العدس
يعتبر العدس مصدرًا محوريًا للبروتين، بسبب مكوناته الصحية، فهو يحتوي علي نسبة هائلة من الكربوهيدرات، فيعطي الإنسان الطاقة المطلوبة، واعتباره أحد أهم الأطباق التي يدرجها الأطباء وأخصائيين التغذية العلاجية ضمن أكلات غنية بالبروتين.
البيض
يُعد البيض مصدر التغذية الأساسي في حياتنا، لما له من فوائد عديدة، حيث تحتوي البيضة الواحدة على حوالي 6 جرام من البروتين، لذا يمكنك إضافتها إلي وجبتك لتحصل على كمية كافية من البروتين والتغذية بسعر معقول.
زبدة الفول السودانى
تحتوي زبدة الفول السوداني علي كمية عالية من البروتين والدهون النباتية الصحية؛ لذا إن كنت تريد مذاق رائع وكمية جيدة من البروتين فعليك بتناول زبدة الفول السوداني.