طريقة عمل الرز بلبن نادية السيد.. لا غنى عنه في عزومات رمضان
تتطلع ربات البيوت لمعرفة تفاصيل طريقة عمل الرز بلبن نادية السيد، باعتبار أن الأرز باللبن طبق أساسي لا يمكن الاستغناء عنه في عزومات رمضان كما اعتدنا منذ زمن قديم، وحرصت الشيف نادية السيد على طرح طريقة عمل الرز بلبن، باعتبار أن هناك العديد من المحلات مخصصة لإعداد الرز بلبن تحديدًا بشكل مميز.
وهو ما يجعل البعض يرغبون في الوصول إلى أسرار هذا الطعم المثالي له، ومنها سر الكشكشة الذي يكون على وجه طبق الأرز باللبن؛ لهذا كشفت الشيف نادية السيد كل هذه الأسرار خلال تقديمها طريقة عمل الرز بلبن في أحد حلقاتها عبر موقع التواصل الاجتماعي يوتيوب.
وينقل موقع القاهرة 24، كافة الأخبار والخدمات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات؛ لذلك سوف نعرض لكم عبر السطور الآتية، طريقة عمل الرز بلبن نادية السيد، لتشمل بالتفصيل كل من طريقة عمل الأرز باللبن بالمقادير، بالإضافة إلى طريقة عمل الرز بلبن نادية السيد بالخطوات.
طريقة عمل الرز بلبن نادية السيد
تنال طريقة عمل الرز بلبن نادية السيد، اهتمامًا ملحوظًا بين عشاق الطبخ، وتحديدًا الحلويات الشرقية والغربية، فعلى الرغم من أن الأرز اللبن طبق شهير تم تقدميه بأكثر من وصفة، إلا أن بعض السيدات يواجهن صعوبة في إعداد الأرز باللبن مثل المحلات الشهيرة؛ لذا قد تبحثن من حين لآخر عن طريقة عمل الرز بلبن نادية السيد، لإعدادها في الأيام العادية أو خلال عزومات رمضان بشكل خاص.
طريقة عمل الأرز باللبن بالمقادير
إليكِ فيما يلي، طريقة عمل الأرز باللبن بالمقادير، وفقًا لـ طريقة عمل الرز بلبن نادية السيد:
- 1 كوب من الأرز.
- 4 كوب من الحليب.
- نصف كوب من السكر أو حسب الرغبة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة.
- رشة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الكريم شانتيه.
- 2 ملعقة كبيرة من جوز الهند.
طريقة عمل الرز بلبن نادية السيد بالخطوات
تتكون طريقة عمل الرز بلبن نادية السيد من الخطوات الآتية:
- نغسل الرز بالماء الفاتر جيدًا، ثم نقوم بوضعه داخل مصفاة تحضيرًا لعمل الأرز باللبن.
- نضع الرز واللبن في حلة عميقة على النار، ونقلبهما بشكل جيد، يليها إضافة السكر والملح عليهما مع استمرار التقليب.
- نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا على خليط الرز بلبن.
- نقلل درجة الحرارة ونغطي الوعاء جيدًا لمدة 20 دقيقة تقريبًا، وذلك عندما يبدأ خليط الأرز باللبن في الغليان.
- نقلب مزيج الرز بلبن من وقت لآخر حتى يتشرب كل كمية اللبن المتواجدة، ولمنع تعرضه إلى الالتصاق كذلك.
- نضيف الكريم شانتيه وجوز الهند مع التقليب الجيد حينما يصبح الأرز جاهزًا.
- نضع طريقة عمل الرز بلبن نادية السيد داخل كأسات أو أطباق، ثم ندخلها إلى الثلاجة، لتُقدم باردة.
