هتبهري الضيوف.. طريقة عمل اللانكشير للشيف هالة
تبحث السيدات عن طريقة عمل اللانكشير للشيف هالة، باعتبار أن هذا النوع من البسكويت، هو الأحدث بين وصفات المقرمشات أو الكعك حسب مسميات الأفراد، وقد قدمت الشيف هالة فهمي طريقة عمل اللانكشير، تلبية لطلبات ربات البيوت، التي يحرصن على تقديم كل ما هو جديد لأفراد عائلتهن أو ضيوفهن؛ لهذا من أجل إبهار ضيوفك في عيد الفطر المبارك، سننقل لكم بالتفصيل طريقة عمل اللانكشير للشيف هالة.
ويعرض موقع القاهرة 24، كافة الأخبار والخدمات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات؛ لذلك سوف نرصد لكم عبر السطور الآتية، طريقة عمل اللانكشير للشيف هالة، لتتضمن مقادير وخطوات طريقة عمل اللانكشير وفقًا للوصفة التي عرضتها الشيف هالة فهمي في برنامجها التلفزيوني.
طريقة عمل اللانكشير للشيف هالة
تمتاز طريقة عمل اللانكشير للشيف هالة، بالسهولة والسرعة حسب وصف الشيف، كما أن الشكل النهائي له المميز بالألوان المبهجة مثل الأخضر أو الوردي أو الأحمر، عادة ما يجذب جميع الأفراد سواء كبار أو صغار، لتناول بسكويت اللانكشير دون غيره من حلويات العيد؛ وبالتالي استكمالًا لتحضيرات الضيوف، سنعرض لكم عبر الفقرات التالية، المقادير والخطوات الخاصة بـ طريقة عمل اللانكشير للشيف هالة.
مقادير طريقة عمل اللانكشير للشيف هالة
تتكون مقادير طريقة عمل اللانكشير للشيف هالة من المكونات التالية، لإعداد ألذ نوع من أنواع حلويات عيد الفطر المبارك خاصة، وفي مختلف المناسبات والأوقات المهمة عامة:
- 1 كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- نصف كوب من النشا.
- نصف كوب من السمنة السايحة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودرة.
- عدد 1 بيضة.
- رشة صغيرة من الملح.
- 2 كوب من المربى.
- جوز هند وفارمسيال لتزيين طريقة عمل اللانكشير للشيف هالة.
- ألوان طعام، إذا كنت ترغبين في تلوين اللانكشير.
خطوات طريقة عمل اللانكشير للشيف هالة
ينبغي اتباع خطوات طريقة عمل اللانكشير للشيف هالة الآتية، لتحضير بسكويت اللانكشير بالشكل والطعم المميزان مثل المحلات تمامًا:
- نقلب الدقيق والنشا والملح، ومقدار الفانيليا والبيكنج بودرة معًا.
- نضرب السمنة مع السكر البودرة، لحين نصل إلى قوام كريمي يشبه المايونيز، ويمكن إضافة ألوان الطعام في هذه الحالة.
- نضيف البيضة ونقلبها مع خليط السمن والسكر.
- نضع الدقيق وباقي المكونات الجافة التي تم خلطها مع بعض مسبقًا، ونستمر في الخلط حتى تتكون لدينا عجينة سهلة التشكيل.
- نبدأ في تشكيل العجينة على هيئة كرات صغيرة مثل تلك المعتاد عليها فيما يخص اللانكشير.
- نخبز اللانكشير على درجة درجة 200 في الفرن لمدة 3 دقائق، وعندما تصل إلى اللون الذهبي الفاتح تعد دليلًا على اكتمال التسوية الخاصة به.
- نترك اللانكشير حتى يبرد تمامًا، لتسهيل عملية الحشو والتزيين.
- نحشي اللانكشير بالمربى أو الشوكولاتة حسب المتوفر لديك، ثم نلصق كل قطعتين معًا.
- نكرر الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية، يليها تزيين اللانكشير بالفارماسيل أو جوز الهند.
- نرص القطع داخل علبة حفظ الحلويات، وذلك تصبح طريقة عمل اللانكشير للشيف هالة جاهزة للتقديم أمام ضيوفك وأسرتك.
