الفرق بين العناب والكركدية.. تعرف على الفوائد وطريقة التحضير
ربما يقع الكثير في حيرة حول الفرق بين العناب والكركديه، وفي هذا التقرير سوف نعرض بشكل مفصل أوجه الاختلاف بين النوعين من العصير، فهم يكونوا ضمن العصائر الأساسية في فصل الصيف، حيث يساعد على ترطيب الجسم والمساعدة على التخلص من درجة الحرارة المرتفعة.
الفرق بين العناب والكركديه
وإذا كنت تريد معرفة الفرق بين العناب والكركديه، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل، مع العلم أن هذا المشروب يكون واحد، ولكن الإختلاف يكون في المكونات، فإنه يتضمن على العديد من العناصر الغذائية التي تدعم صحة القلب، وأيضا تساهم في التخلص من الوزن الزائد، وأيضا تعزز من صحة الكبد، بالإضافة إلى أنه يكون له دور في تسكين آلام الدورة الشهرية.
- العناب يكون خليط من الكركدية مع التمر الهندي أو البنجر
- كما أن العناب يكون مذاقه به الكثير من المزازه على عكس الكركدية
- العناب الكركدية يشتركان في حجم السكر الذي يحتاجه
- الكركدية يكون بماء وسكر فقط على عكس العناب يكون خليط من الكركدية مع التمر الهندي.
طريقة عمل العناب الساقع
وإذا كنت تريد معرفة طريقة عمل العناب الساقع، فإنها تتضمن على عدد من المكونات الأساسية وهي الكركدية مع التمر الهندي، أما المكونات الإضافية يكون ماء الورد، فهناك بعض الأشخاص يفضلون ماء الورد، ولكن البعض الآخر لا يستطعم ماء الزهر ولا يفضلها في العصائر.
مقادير عمل العناب الساقع
وفيما يخص مقادير عمل العناب الساقع، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل، فإن المقادير عادة تكون متوافرة في المنزل وهي تكون كالآتي، مع العلم أن المكونات التي سوف نذكرها تكفي حوالي 5 أفراد.
- كوب من الكركدية المركز
- كوب من التمر الهندي المنقوع
- وأيضا لتر من الماء
- كوب إلا ربع من السكر
- القليل من ماء الورد (حسب الرغبة).
خطوات تحضير العناب الساقع
وحول خطوات تحضير العناب الساقع، فإنها لا تستغرق وقت كثير في التحضير، ولكن تحتاج إلى وقت حتى يكون مثلج، وإليكم الخطوات.
- قم بغلي الكركدية والتمر كل نوع في إناء منفصل
- بعد ذلك يرفع من على النار ويترك إلى أن يبرد
- يخلط الكركدية مع التمر والسكر وماء الورد مع التقليب جيدا ويوضع على النار حتى يغلي
- يرفع من على النار ويصفى جيدا بواسطة مصفاة
- يضرب في الخلاط بعدما يبرد جيدا ثم يوضع في زجاجه
- يحفظ في الثلاجة لمدة 4 ساعات على أن يقدم بارد مع قطع الثلج حسب الرغبة.
فوائد مشروب العناب
وفيما يخص فوائد مشروب العناب، فإن الأبحاث العلمية توصلت إلى أن مشروب العناب يعد ضمن المشروبات الرائعة التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص، ويتضمن على العديد من العناصر الغذائية التي يكون لها دور فيما يلي:
- يكون مشروب رائع عند بداية الدورة الشهرية فهي تسكن الآلام
- كما أنه مشروب يساهم في تقليل الإصابة بفقر الدم
- بالإضافة إلى أنه يكون له دور في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع
- وكذلك يساهم في تنظيف الكبد من السموم
- وأيضا يساعد في إنعاش الجسم والتخلص من الشعور بدرجة الحرارة المرتفعة
- يساهم في تقوية مناعة الجسم
- وأيضا التخلص من مشاكل الهضم.
