طريقة عمل الباستا فلورا بالمربي.. وصفة بسيطة وسهلة
نقدم طريقة عمل الباستا فلورا بالمربي، فإنها تعد ضمن الحلويات الرائعة التي تبحث عنها الكثير من السيدات، بحيث تقدم أشكال وأنواع جديدة من الحلويات، علما أن هذا النوع من الحلويات يستلزم وجود صينية رقيقة ذات حواف منقوشة، والتي يطلق عليها صينية التارت تباع في محال الأدوات المنزلية.
طريقة عمل الباستا فلورا بالمربي
وإذا كنت تريد معرفة طريقة عمل الباستا فلورا بالمربي، فإننا نعرضها في السطور التالية، مع العلم أنه يمكن استخدام أي نوع من أنواع المربى حسب الرغبة، وغالبا ما يتم تقديم الباستا فلورا بمربى المشمش، والتين أو الفراولة، كما يوجد أنواع من المربى الأخرى مثل المانجو والبلح.
مقادير عمل الباستا فلورا بالمربي
وفيما يخص مقادير عمل الباستا فلورا بالمربي، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل، ومن ضمن المكونات التي يجب توافرها، كما يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة وليست في الثلاجة حتى تحصل على الوصفة السليمة.
- 3 أكواب من الدقيق
- بجانب كوب من السمن
- وكذلك كوب من سكر البودرة
- وأيضا 2 بيضة أبيض
- بجانب ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- وأيضا ملعقة من بشر البرتقال
- وكذلك رشة من الملح
- وأيضا ملعقة صغيرة من الفانيليا
- كوب من المربى حسب الرغبة في النوع
خطوات تحضير الباستا فلورا بالمربي
وفيما يخص خطوات تحضير الباستا فلورا بالمربي، فإننا نعرضها في السطور التالية، مع ضرورة العلم أنه يجب وضع العجين في الثلاجة لمدة ساعة، كما يجب أن يكون الفرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة قبل دخول الصينية، بحيث توضع في الرف المنتصف، حتى تأخذ اللون الذهبي الرائع.
- نقوم بضرب السمن مع السكر بشكل جيد على أن يوضع بشكل تدريجي البيض وبشر البرتقال والفانيليا.
- وفي بولة أخرى يخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ثم يتم نخلهم جيدا.
- يضاف الدقيق إلى خليط السمن والسكر مع الضرب جيدا بواسطة اليد بحيث يصبح عجينة طريقة.
- يتم تقسيم العجين إلى جزءين بحيث يكون الجزء الأكبر يوضع في صينية التارت المدهون بالزيت أو السمن ثم يتم عمل تشققات في العجين ويوضع عليها المربى وفوقها يتم تقطيع العجينة الثانية بحيث تكون مثل الشرائط توضع على وجه المربى.
- تدخل الصينة الثلاجة لمدة ساعة ثم تخرج على الفرن مباشرة ولكن يجب دهان الوجه بالسمن، ثم تدخل لمدة 30 دقيقة بحيث تكون درجة الحرارة 180 درجة.
طريقة الباستا فلورا نادية السيد
أما عن طريقة الباستا فلورا نادية السيد، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل، فهي تكون أقرب إلى الكيك أو التورته ولكنها تكون رقيقة للغاية، وتتميز بالطعم الرائع والخفيف، وقد قدمت الشيف نادية السيد نصيحة بضرورة أن تكون كافة المكونات في درجة حرارة الغرفة.. وإليكم المقادير والخطوات بشكل مفصل:
مقادير الباستا فلورا نادية السيد
وفيما يخص مقادير الباستا فلورا نادية السيد، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل، مع ضرورة العلم أن المكونات تكون في درجة حرارة الغرفة.
- نصف كيلو من الدقيق
- ملعقة صغيرة من الملح
- نصف كوب من الزبدة
- 6 صفار بيض
- كوب سكر بودرة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- كوب من مربى فراولة حسب الرغبة
خطوات تحضير الباستا فلورا
وفيما يخص خطوات تحضير الباستا فلورا، فإننا نعرضها بشكل مفصل، حيث لا تستغرق أكثر من ساعة زمن عند التجهيز.
- تتضمن الخطوة الأولى خلط السمن مع السكر بشكل جيد على أن يوضع بشكل تدريجي البيض وبشر البرتقال والفانيليا.
- وفي الخطوة الثانية يخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ثم يتم نخلهم جيدا.
- بينما الخطوة الثالثة يضاف الدقيق إلى خليط السمن والسكر مع الضرب جيدا بواسطة اليد بحيث يصبح عجينة طريقة.
- أما الخطوة الرابعة يتم تقسيم العجين إلى جزءين ويدخلوا التلاجة لمدة نصف ساعة.
- بينما في الخطوة الخامسة يوضع في صينية التارت المدهون بالزيت أو السمن العجين الأكبر مع عمل تشققات في العجين ويوضع عليها المربى وفوقها يتم تقطيع العجينة الثانية بحيث تكون مثل الشرائط توضع على وجه المربى.
- وفي الخطوة السادسة تدخل الفرن مباشرة ولكن يجب دهان الوجه بالسمن، ثم تدخل لمدة 30 دقيقة بحيث تكون درجة الحرارة 180 درجة.
