الجاهزة غالية.. طريقة عمل زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة للساندوتشات
تعد طريقة عمل زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة البديل الصحي للنوتيلا، إذ ترتفع القيمة الغذائية للنوتيلا عند إضافة زبدة الفول السوداني إليها وتكون مغذية ومحببة للأطفال، خاصة الذين لا يرفضون تناول زبدة الفول السوداني بمفردها.
وعبر القاهرة 24 نقدم وصفتين لـ طريقة عمل زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة، وصفة للساندوتشات ووصفة أخرى كمشروب للطاقة منعش ومشبع.
طريقة عمل زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة
تتميز طريقة عمل زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة بالسهولة والمكونات المتاحة، كما يسهل استخدامها لعمل الساندوتشات أو الكيك الباردة والسموذي.
مكونات زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة
- كوبان فول سوداني محمص ومطحون ناعمًا
- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
- ملعقة كبيرة عسل
- ربع كوب حليب
- 5 مكعبات شوكولاتة داكنة.
خطوات تحضير زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة
- في الكبة اخلطي الفول السوداني والزيت جيدًا ثم ضيفي العسل للحصول على زبدة الفول السوداني الناعمة.
- في وعاء آخر ضعي مكعبات الشوكولاتة على حمام مائي ساخن لإذبتها، مع ربع كوب حليب وملعقة زبدة فول سوداني.
- تأكدي من ذوبان الشوكولاتة مع التقليب المستمر.
- ضيفي الشوكولاتة الذائبة إلى زبدة الفول السوداني وقلبي حتى تمام الامتزاج.
- في وعاء، اخلطي الفول السوداني المطحون، الزيت، العسل، والملح جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- يجب أن يكون قوام الزبدة كريمي قابل للفرد وليس ثقيلا.
- أفرغي زبدة الفول السوداني بالشيكولاتة في برطمان زجاجي محكم الغلق.
- احفظيها في الثلاجة بعد كل استخدام، وقبل الشروع في استخدامها أخريها من الثلاجة واتركيها دقائق حتى تلين.
سموثي زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة
إضافة إلى طريقة عمل زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة للفرد، هناك أيضًا سموثي زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة كمشروب صحي لمنح الجسم الطاقة والحيوية، ونقدم فيما يلي وصفة الشيف أميرة شنب لعمل سموثي زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة:
مكونات سموذي زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة
- 2 موزة مجمدة مقطعة
- 1 كوب لبن
- 1\4 كوب زبدة فول سوداني
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 1\2 كوب ثلج
للتقديم:
- سوداني
- كريمة مخفوقة شوكولاتة
طريقة تحضير سموذي زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة
- اضربي جميع المكونات في الخلاط جيدًا حتى تمام التجانس.
- صبي السموثي في كاسات وزينيه بكريمة مخفوقة شوكولاتة ورشة سوداني وقدميه بارد.