طريقة عمل الخشاف بالزبيب.. لذيذ وجميل | صور
يبحث البعض عن وصفات عمل الخشاف مع بدء العد التنازلي على موعد شهر رمضان المبارك، وفي هذا التقرير سوف نعرض طريقة عمل الخشاف بالزبيب، فهو يعد ضمن المشروبات الرائعة التي يمكن تناولها بعد وقت طويل من الصيام، فربما تتخطى عدد ساعات الصيام إلى 15 ساعة خلال رمضان 2023.
طريقة عمل الخشاف بالزبيب
وإذا كنت تبحث عن طريقة عمل الخشاف بالزبيب، فهناك العديد من الوصفات الخاصة بعمل الخشاف، ومن ضمن هذه الوصفات، هي الخشاف بالزبيب، وسوف نعرض بشكل مفصل طريقة عمل الخشاف.
مقادير عمل الخشاف بالزبيب
وتتضمن مقادير عمل الخشاف بالزبيب العديد من المكونات، التي لا تكون مكلفة مثل وضع ياميش رمضان، الذي يتضمن على قراصية ومشمشية، وأيضا تين، وإليكم مقادير عمل الخشاف بالتفصيل:
- نصف كيلو بلح جاف
- بالإضافة إلى كوب من الزبيب
- وأيضا لتر من الماء
- يمكن وضع كوب من جوز الهند
خطوات عمل الخشاف بالزبيب
وتتضمن خطوات عمل الخشاف بالزبيب، على العديد من الخطوات التي سوف نرصدها في السطور التالية بشكل مفصل:
- تتضمن الخطوة الأولى نقع البلح في الماء بعد غسلة جيدا وإخراج النوى منه، لمدة 4 ساعات.
- وفي الخطوة الثانية ينقع الزبيب لمدة ساعة
- ثم بعد ذلك يخلط ماء الزبيب مع البلح وتوزع في أكواب زجاج.
- والآن يمكن وضع جوز الهند في أكواب الخشاف وبألف هنا وشفا.
طريقة عمل الخشاف بالماء
وفيما يخص طريقة عمل الخشاف بالماء، فهي الطريقة التقليدية والأبرز في عمايل الخشاف، حيث تتضمن على البلح، وكذلك مكونات الياميش وهي (التين المجفف- المشمشية- القراصية)، بالإضافة إلى وضع جوز الهند، وكذلك الزبيب.
مقادير عمل الخشاف بالماء
وإليكم مقادير عمل الخشاف بالماء، والذي يكفي لعمل 8 أكواب من الخشاف، وفيما يلي مقادير عمل الخشاف:
- 4 فصوص من المشمشية
- 4 فصوص من القراصيا
- 4 فصوص من التين المجفف
- ربع كوب من جوز الهند
- وكذلك ربع كوب من الزبيب
- بالإضافة إلى نصف كيلو من البلح المجفف
- وأيضا لتر ونص من الماء
خطوات عمل الخشاف بالماء
وسوف نعرض فيما يلي، خطوات عمل الخشاف بالماء، فهو لا يحتاج إلى وقت طويل في التجهيز، ولكن سيكون هناك وقت لنقع البلح وياميش رمضان، وإليكم خطوات عمل الخشاف بالماء.
- تتضمن الخطوة الأولى غسل البلح ونزع نواه البلح، ووضعه في الماء لمدة 4 ساعات.
- وفي الخطوة الثانية يتم تقطيع المشمشية-القراصية- التين المجفف، وبعد ذلك ينقع في الماء، لمدة ساعتين.
- أما في الخطوة الثالثة فإننا نقوم بخلط ماء البلح مع الياميش وإضافة جوز الهند والزبيب وتوزيعها على الأكواب.
- وأخيرا يوضع الخشاف في الثلاجة ويقدم بارد وبألف هنا وشفا.
