يعالج الأنيميا ويقي من السكري.. تعرف على فوائد العسل الأسود
يعد العسل الأسود من الأطعمة المفيدة للجسم، حيث أنه يحتوي على مضادات الأكسدة، وذلك بنسبة أكثر مما تحتويه باقي أنواع العسل والمحليات، وتساعد مضادات الأكسدة على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي المرتبط بالأمراض المزمنة، كما يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، وفيما يلي أبرز فوائد العسل الأسود الصحية.
العسل الأسود على الريق
يساهم تناول ملعقة كبيرة من العسل الأسود في كوب ماء دافئ على الريق، في زيادة نسبة الحديد بالجسم، والوقاية من الإصابة بفقر الدم، كما أن تناوله بانتظام بشكل يومي يزيد من نضارة البشرة ويخفف مشاكل المعدة.
العسل الأسود قبل النوم
يمكن أن يتناول الأشخاص ملعقة من العسل الأسود يوميًا قبل النوم، والانتظام عليه كـ مكمل غذائي يومي للحصول على العديد من الفيتامينات المهمة، مثل البوتاسيوم الذي له فوائد عديدة للقلب وتخفيف تشنج العضلات، وتخفيض ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بالسكتة القلبية.
العسل الاسود للأنيميا
يسبب فقر الدم الناتج عن نقص الحديد مشاكل صحية مختلفة، مثل التعب والضعف العام، ونقص في خلايا الدم الحمراء في الجسم، كما تشمل فوائد العسل الأسود قدرته على تعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء وعلاج الأنيميا، لاحتوائه على حمض الفوليك، وباعتباره مصدرًا جيدًا للحديد.
تقوية العظام
يعتبر الكالسيوم والمغنيسيوم من العناصر المهمة للحفاظ على صحة العظام، والوقاية من خطر الإصابة بـ هشاشة العظام، حيث تحتوي ملعقة من العسل الأسود على 8% من من الكالسيوم، و10% من المغنيسيوم، كما يحتوي على النحاس الذي له دورًا هامًا في تقوية العظام.
الوقاية من داء السكري
يمكن استخدام عسل السكر الأسود كـ محلي طبيعي بدلًا من السكر، حيث يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، وإنتاج أقل للأنسولين، والوقاية من مرض السكري النوع الثاني.
فقدان الوزن
تساعد مضادات الأكسدة في العسل الأسود في التحكم في الوزن وتقليل خطر السمنة، حيث يلعب دبس السكر الأسود دورًا في التنحيف وتقليل دهون الجسم، وذلك من خلال تقليل امتصاص السعرات الحرارية من الأطعمة الغنية بالدهون.
العسل الأسود للأطفال
يعد العسل الأسود مفيد جدًا للأطفال، ويرجع ذلك لاحتوائه على العناصر الغذائية مثل الحديد، وفيتامين ب 6، والمغنيسيوم، والكالسيوم، حيث يعالج الأنيميا وفقر الدم، ويحسن الرؤية والقدرة الذهنية، كما أنه يعزز قدرات الجهاز المناعي، ويقي من هشاشة العظام، ويحمي من السعال وأمراض الجهاز التنفسي، ويعزز من قدرات الجهاز الهضمي.
