إنقاص الوزن وتعزيز صحة القلب.. تعرف على فوائد الكمثرى
تعرف الكمثرى بفوائدها الصحية، ويرجع ذلك لمحتواها الغني بالمواد المغذية، حيث أنها تتضمن العديد من المركبات النباتية المفيدة، التي تساعد في تعزيز فقدان الوزن والحماية من بعض الحالات المرضية المزمنة، وفيما يلي عدة فوائد الكمثرى الصحية.
تمنح الجسم المزيد من القيمة الغذائية
تعتبر ثمار الكمثرى من أكثر أنواع الفاكهة الشعبية، والتي توفر العديد من العناصر الغذائية، ومنها السعرات الحرارية، والبروتين، والكربوهيدرات، وفيتامين ج وك، كما تعد مصدرًا غنيًا بالمعادن المهمة، مثل النحاس والبوتاسيوم، حيث يلعب النحاس دورًا في المناعة واستقلاب الكوليسترول، وتتضمن على مركبات غذائية تعزز وظيفة الأعصاب، بينما يساعد البوتاسيوم في تقلصات العضلات وتحسين وظيفة القلب.
تعزيز صحة الأمعاء
تتضمن ثمار الكمثرى نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، والتي تعتبر ضرورية لصحة الجهاز الهضمي، والتي تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء، بالإضافة إلى ذلك، فهذا النوع من الفاكهة غني بالبكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان، والذي يرتبط بالعديد من الفوائد الصحية للجسم.
تحمي من الإصابة بالالتهاب
على الرغم من أن الالتهاب هو استجابة مناعية طبيعية، إلا أن الالتهاب المزمن أو طويل الأمد يمكن أن يضر الصحة، ويرتبط بأمراض معينة بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع الثاني، كما أنها مصدر غني بالفلافونويد وهي مضادات الأكسدة التي قد تساعد في تقليل الالتهاب والحماية من بعض الأمراض.
إنقاص الوزن
يساعد تناول الكمثرى بانتظام على الشعور بالشبع، وذلك بسبب احتوائها على كميات كبيرة من الماء والألياف، وهذا ما يساعد في إنقاص الوزن.
تعزز صحة القلب
تساعد ثمار الكمثرى في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث أنها غنية بمضادات الأكسدة القوية، مثل البروسيانيدين والكيرسيتين، التي يمكن أن تعزز صحة القلب عن طريق تحسين ضغط الدم والكوليسترول.
انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري
تساهم الكمثرى في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، بسبب محتواها من الألياف والأنثوسيانين، كما أن الألياف الموجودة بها تبطئ عملية الهضم، مما يمنح الجسم المزيد من الوقت لهضم وامتصاص الكربوهيدرات، حيث يمكن أن يساعد ذلك في تنظيم مستويات السكر في الدم.
