قبل الموسم ما يخلص | مدة تخزين المانجو في الفريزر.. تصل إلى عام
مع اقتراب انتهاء موسم المانجو ربما تفضل الكثير من السيدات معرفة مدة تخزين المانجو في الفريزر، فإن المانجو تعد ضمن الفاكهة التي يعشقها الكثير من الأفراد، ويفضل تناولها طوال أيام السنة، خاصة من خلال العصائر في شهر رمضان المبارك، كما تدخل في العديد من الحلويات مثل التورتة والكنافة بالمانجو، لذا نقدم طريقة تخزين المانجو في الفريزر وأيضا مدة تخزين المانجو.
مدة تخزين المانجو في الفريزر
وحول مدة تخزين المانجو في الفريزر، فإنها تتراوح بين 6 أشهر إلى سنة كاملة، وخلال هذه الفترة يمكن تناولها أو عصرها، فهناك أكثر من طريقة في تخزين المانجو، مع العلم أنه عند تخزين المانجو يجب أن تكون خالية من أي عيوب، كما يجب أن تكون ناضجة، بالإضافة إلى ضرورة أن تكون ليس بها أي بوادر العفن أو الفساد.
- يمكن تخزين المانجو بقشرها ووضعها في الفريزر
- كما يمكن عصرها ووضعها في قوالب الثلج
- وأيضا يمكن تقطيع المانجو إلى قطع وحفظها في أكياس بالفريزر.
طريقة تخزين المانجو للشيف حسن
وعن طريقة تخزين المانجو للشيف حسن، فإنه يمكن تخزين المانجو في الفريزر من خلال اتباع 3 خطوات فقط، مع العلم أن القيمة الغذائية في المانجو تكون عالية للغاية، حيث تتضمن على فيتامين أ، بالإضافة إلى الكالسيوم، وفيتامين ب، بالإضافة إلى فيتامين د، وأيضا تتضمن المانجو حمض الفوليك، وكذلك تتضمن على فيتامين هـ، وإليكم خطوات تخزين المانجو في الفريزر:
- أولا تغسل المانجو تحت الماء الجاري
- ثانيا يتم تجفيف المانجو بشكل جيد بواسطة فوطه قطنية
- ثالثا يوضع المانجو بقشرها في الفريزر على أن يتم خروجها من الفريزر وقت الحاجة إليها.
- يمكن عصير المانجو بعد خروجها من الفريزر بحوالي 30 دقيقة أو تناولها بالملعقة حسب الرغبة.
طريقة تخزين المانجو للشيف هاله
أما عن طريقة تخزين المانجو للشيف هاله فهمي، فإنه تكون وصفة جديدة ويمكن تنفيذها في المنزل بشكل سهل ولا تحتاج إلى وقت طويل، مع العلم أن فوائد المانجو تكون عالية ومرتفعة حيث تحافظ على صحة العظام، وتقوي مناعة الجسم، ولكن تعد خطر على مرضى الكلى وأيضا السكري، وذلك لأنها تتضمن على نسبة مرتفعة من الأملاح.. وإليكم خطوات تخزين المانجو:
- الخطوة الأولى يتم فحص المانجو والتأكد من سلامة المانجو.
- الخطوة الثانية تغسل المانجو بشكل جيد ويتم تجفيفها.
- الخطوة الثالثة يتم شق المانجو نصفين وينزع النواة وأيضا القشر
- الخطوة الرابعة يوضع على كل كيلو مانجو كيلو سكر ويتم ضربها بشكل جيد.
- الخطوة الخامسة توضع في قوالب الثلج وتحفظ في الفريزر.
طريقة تخزين المانجو للشيف نجلاء
أما عن طريقة تخزين المانجو للشيف نجلاء الشرشابي، فهي تعد ضمن أشهر الشيفات، وقدمت في أحد الحلقات خطوات تخزين المانجو من خلال تقطيعها مكعبات وحفظها في أكياس بلاستيك مخصصة لحفظ الطعام في الفريزر، مع العلم أن فترة صلاحية المانجو تصل إلى سنة كاملة، مع ضرورة تدوين تاريخ الحفظ بحيث يكون هناك علم بموعد انتهاء الصلاحية:
- يتم فحص المانجو والتأكد من سلامة المانجو.
- تغسل المانجو بشكل جيد ويتم تجفيفها.
- يتم شق المانجو نصفين وينزع النواة وأيضا القشر.
- يقطع المانجو مكعبات وتحفظ في أكياس بلاستيك صالحة للحفظ في الفريزر.
