الخيارات الغذائية الصحية تضيف 10 سنوات إلى متوسط العمر | دراسة
توصل العلماء، إلى إن اتخاذ خيارات غذائية صحية مثل التخلص من المشروبات الغازية واللحوم المصنعة، يمكن أن يضيف ما يصل إلى عقد من الزمن إلى متوسط العمر المتوقع.
ووفقًا لما نشر في صحيفة ذا صن البريطانية، استخدم فريق من العلماء من جامعة بيرجن في النرويج، معلومات مما يقرب من نصف مليون بريطاني، تم توثيق عاداتهم الغذائية في دراسة، ووجدوا أنه من المقدر أن الأنظمة الغذائية غير الصحية تسبب أكثر من 75 ألف حالة وفاة مبكرة كل عام في المملكة المتحدة.
النمط الغذائي الصحي يطيل العمر
وتضمنت إجراءات الدراسة، تجميع المشاركين في أربع فئات مختلفة، ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام غير الصحي ويأكلون القليل من الحبوب الكاملة والخضار والفواكه والمكسرات، ولكنهم يتناولون كميات كبيرة من اللحوم المصنعة والبيض والحبوب المكررة والمشروبات المحلاة بالسكر، معرضين لخطر الوفاة المبكرة.
وأشارت نتائج الدراسة، إلى أنه بالنسبة للنظام الغذائي لطول العمر، فيتضمن تناول كميات معتدلة من الحبوب الكاملة والفواكه والأسماك واللحوم البيضاء، والكثير من الحليب ومنتجات الألبان، والخضار والمكسرات والبقوليات، وكميات صغيرة من البيض واللحوم الحمراء والصودا.
ووجد الباحثون، أن التخلص من أنماط الأكل غير الصحي في منتصف العمر واتباع نظام غذائي خالٍ من الأطعمة الجاهزة المصنعة، يمكن أن يضيف ما يصل إلى 10 سنوات إلى الحياة.
وقال الباحثون إن الرجال والنساء الذين أجروا هذا التغيير في سن الأربعين أضافوا 8.9 و8.6 سنة إلى متوسط العمر المتوقع على التوالي، حيث أنهم حددوا متوسط العمر المتوقع على أنه تقدير لعدد السنوات التي تبقى لشخص ما ليعيشها.
