قائمة أكلات في رمضان خلال العشر الأوائل.. محاشي ومكرونة بشاميل وشوربات لذيذة
تشعر الكثير من النساء مع بداية شهر رمضان بالحيرة لتجهيز قائمة أكلات في رمضان، فعادة تكون وجبة أول يوم رمضان عبارة عن محشي وفراخ وصينية مكرونة بشاميل وصينية رقاق باللحمة، وكذلك سمبوسة، على أن تكون سفرة أول يوم مكملة لليوم الثاني من رمضان.
قائمة أكلات في رمضان
وحول قائمة أكلات في رمضان، فإننا نقدم في هذا التقرير مجموعة من الأفكار لأشهر الأكلات التي يمكن تحضيرها خلال الأيام الأولى من رمضان، لتسهل على ربات المنازل ترتيب وجباتهن بشكل متوازن ولذيذ.
- سمبوسك بالجبن والخضار
- محاشي ورق عنب وكوسة وكرنب
- مكرونة بالبشاميل
- مكرونة بالصلصة وكبدة
- مكرونة بالصلصة وبانية
- شاورمة فراخ وسلطة خضراء وعيش سوري
- صينية رقاق باللحمة المفرومة وأرز بالكاري ولحمة محمرة
أفكار أكلات رمضان
وإذا كنت تريد أفكار أكلات رمضان، فهناك العديد من الأفكار للوجبات والتي تكون كالآتي:
- اليوم الثاني: كفتة بالطحينة مع أرز أبيض وسلطة جانبية
- اليوم الثالث: مكرونة بالباشميل مع صوص الطماطم
- اليوم الرابع: سمك مشوي مع خضار سوتيه
- اليوم الخامس: شوربة الخضار مع المكرونة الصغيرة ولحمة محمرة
- اليوم السادس: مسقعة بالباذنجان واللحم المفروم
- اليوم السابع: طاجن الفريك بالدجاج وملوخية خضراء.
- اليوم الثامن: فطائر البطاطس المحشوة بالجبن والخضار.
- اليوم التاسع: مشاوي مشكلة مع أرز بالخضار.
- اليوم العاشر: شوربة مشروم بالفراخ مع شرائح الخبز المحمص.
وينوه خبراء التغذية خلال شهر رمضان، إلى ضرورة تناول 8 أكواب من الماء بين الإفطار والسحور، وأيضا تقليل المشروبات الغازية والعصائر المحلاة، كما حذرت من الإفراط في الحلويات، وأيضا الحرص على تناول الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز لتقليل التقلصات العضلية، مع ضرورة تنظيم مواعيد النوم لتفادي الإرهاق، والحرص على تقليل الكافيين.
