طريقة عمل الزيتون المخلل الشيف الشربيني.. سهلة وسريعة

تتميز طريقة عمل الزيتون المخلل الشيف الشربيني، بأنها سهلة وسريعة، وذلك نتيجة اعتماد الشيف على عدة خطوات من شأنها تسهيل طريقة تخليل الزيتون، حيث أن بعض النساء قد تجدن صعوبة في مراحل التخليل التي يتم إتباعها أثناء طريقة عمل الزيتون المخلل في البيت بنفس طعم الجاهز، لذلك حرص الشيف الشربيني على تقديم أسهل وأنجح الخطوات فيما يخص طريقة عمل الزيتون المخلل السريع.

ويعرض موقع القاهرة 24، كافة الأخبار والخدمات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات، لذا نرصد لكم عبر التقرير الآتي، طريقة عمل الزيتون المخلل الشيف الشربيني، هذا بالإضافة إلى مقادير وخطوات طريقة تخليل الزيتون في البيت الشيف الشربيني.

طريقة عمل الزيتون المخلل الشيف الشربيني

تعد طريقة عمل الزيتون المخلل الشيف الشربيني، واحدة من أبرز وصفات الطبخ، التي تتصدر المشهد بين السيدات، سواء على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة، أو محركات البحث مثل جوجل وغيرها، حيث ترغب البعض منهن في استغلال موسم حصاد الزيتون في الوقت الحالي، وانتشاره بكثرة في الأسواق المحلية، من أجل تخليل الزيتون الأخضر والأسود، لهذا تتطلع مجموعة كبيرة من السيدات، إلى معرفة جميع تفاصيل طريقة عمل الزيتون المخلل الشيف الشربيني.

طريقة عمل الزيتون المخلل بالجزر.. جربيها الآن بأسهل المكونات

طريقة عمل الزيتون الأخضر على الطريقة السورية.. مقادير الخلطة السرية

طريقة عمل الزيتون الأخضر المخلل الست غالية.. أسرار التخليل مثل المحلات

طريقة عمل الزيتون المخلل السريع.. نفس طعم الجاهز بخطوات بسيطة

مقادير طريقة عمل الزيتون المخلل الشيف الشربيني

تأتي مقادير طريقة عمل الزيتون المخلل الشيف الشربيني، كما في هذه النقاط التوضيحية:

• 1 كيلو زيتون أخضر تفاحي.
• نصف كيلو من الليمون.
• ربع كيلو من الملح، ويفضل النوع الخشن.
• 3 قرون من الفلفل الأخضر الحار.
• 1 لتر من الماء.
• 3 فصوص من الثوم.
• ربع كيلو من الجزر المبشور.
• كزبرة خضراء مفرومة.
• 1 ملعقة كبيرة من الخل.
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون.
• نصف ملعقة صغيرة من بودرة الحبهان.
• ورق لورا.
• كرفس.

طريقة عمل الزيتون المخلل.. أسرار نجاح التخليل للشيف فاطمة أبو حاتي

طريقة عمل الزيتون المخلل السريع.. نفس طعم الجاهز بخطوات بسيطة

طريقة عمل الزيتون المخلل بالجزر.. جربيها الآن بأسهل المكونات

طريقة عمل الزيتون الأخضر على الطريقة السورية.. مقادير الخلطة السرية

طريقة عمل الزيتون الأخضر المخلل الست غالية.. أسرار التخليل مثل المحلات

طريقة عمل الزيتون المخلل السريع.. نفس طعم الجاهز بخطوات بسيطة

خطوات طريقة تخليل الزيتون في البيت الشيف الشربيني

تتكون خطوات طريقة تخليل الزيتون في البيت الشيف الشربيني، من التفاصيل التي نوضحها على النحو التالي:

1. نقع الزيتون في وعاء به ماء فاتر لمدة ثلاث أيام.
2. تغيير الماء مرة على الأقل، في كل أيام نقع الزيتون.
3. نعمل شقوق طولية في الزيتون، لإزالة المرارة وإدخال التتبيلة في الحبات من الداخل.
4. نجهز التتبيلة، بضرب كلًا من شرائح الليمون مع الخل والماء والملح، في الكبة أو الخلاط الكهربائي.
5. إضافة التتبيلة على الزيتون، وخلطهما معًا.
6. نخلط الكزبرة وفصوص الثوم، والفلفل الأخضر الحار، والكرفس، والجزر المبشور، مع الحبهان والكمون وورق اللورا في بولة عميق.
7. نبدأ في تعبئة برطمان طريقة عمل الزيتون المخلل الشيف الشربيني، بإضافة الزيتون ثم باقي الخليط بالتدريج.
8. نضع على وجه طريقة تخليل الزيتون في البيت الشيف الشربيني، كمية من الملح الخشن، وكذلك قشر الليمون.
9. نترك الزيتون لحين انتهاء فترة التخليل، وهي 20 يومًا، على أن يتم تقليب البرطمان بالكامل، بحيث يكون مرة مقلوب على الوجه، ومرة أخرى معدولًا، وذلك كل 4 أيام.
10. نبدأ في تناول طريقة عمل الزيتون المخلل الشيف الشربيني، بعد مرور عشرين يومًا، وتقديمه مع باقي أصناف الأكل المختلفة.